Questi quadrotti di pasta sfoglia e mele sono un dolce autunnale caldo, semplice, veloce, sfizioso e tanto tanto delizioso. Riempiono la casa con un profumo di spezie come la cannella e noce moscata misto alla frutta e zucchero caramellato. Le mele tagliate a cubetti vengono saltate velocemente in padella con lo zucchero caramellato, le spezie e il burro per diventare morbide e golose. Poi questi cubetti di frutta vengono ricoperti con i quadrotti di pasta sfoglia e cotti al forno. In questo modo potete preparare un dessert super veloce da servire sia caldo sia freddo con una spolverata di zucchero a velo o gelato alla vaniglia.
Da conservare nel frigorifero e consumare in tempi brevi in quanto la pasta sfoglia tende ad ammorbidirsi nel frigorifero e perde la sua friabilità. Potete riscaldare il dessert il giorno dopo nel forno per renderlo di nuovo caldo.
lot of love. B.
p.s. Se cercate un altro dolce facile con le mele controllate la mia ricetta di Pancake di mele e yogurt senza burro e senza olio (foto sotto) oppure Mini cornetti di pasta sfoglia con mela e cannella (foto sotto).
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