Questa volta vorrei proporvi una torta lievitata ricca di palline soffici ricoperte di zucchero e cannella e variegate con soffici pezzi di mele ossia il Monkey Bread. Tradizionalmente il monkey bread viene cotto in una pirofila da ciambella ma questa volta ho optato per una versione rettangolare che lascia più liberta di lievitazione. La torta […]