Se cercate un dessert diverso dalla solita panna e fragole questo dolce al cucchiaio con camy cream e crema di fragole è perfetto per voi. Un mix di frutta fresca primaverile misto a una crema delicata, dolce e vellutata ossia la camy cream con il latte condensato e il mascarpone. E’ un dolce al cucchiaio simile alla coppa cheesecake ma o parfait americano ossia perfetto per gli amanti di creme miste alla frutta fresca. Questa ricetta richiede un pochino più di tempo e dedizione rispetto alla panna montata ma vi assicuro che ne vale tantissimo la pena.
Da conservare nel frigorifero e consumare entro 24 ore.
lot of love. B.
p.s. Se vi piacciono i dolci al cucchiaio controllate anche la mia ricetta di Panna cotta al cioccolato fondente delicata e leggera (foto sotto) oppure Pudding di chia e banana – semplice e delizioso dessert senza zucchero (foto sotto).
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