Category Archives For: dolci veloci

Cupcake

Muffin morbidi alla banana e panna

Questi muffin morbidi alla banana e panna sono assolutamente deliziosi. Li ho preparati in occasione della festa nella scuola di mio figlio. E’ una ricetta perfetta per i bambini o per chi è grande amante dei dolci con le banane. Questi muffin come ho già menzionato sono morbidi e molto saporiti grazie all’aggiunta di banane […]

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Torte

Torta con biscotti e marmellata di agrumi

Questa torta con biscotti secchi e marmellata di agrumi semplicemente si scoglie in bocca. E’ talmente morbida che la chiamerei più dolce al cucchiaio che torta senza cottura. E’ composta da due tipi di crema e deliziosa marmellata di arance, limoni e mandarini. Il primo strato è una semplice crema al mascarpone e panna delicata […]

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Pancake

Waffle con 5 spezie e frutta fresca

Idea per la colazione: semplici e veloci waffle arricchiti dalla miscela cinese di 5 spezie (finocchio, cannella, chiodi di garofano, pepe e anice stellato) che li rende particolarmente fragranti e invitanti. Da servire a piacere con frutta fresca di stagione, miele, sciroppo d’acero, panna montata o salsa al cioccolato fondente. Istruzioni: Waffle con 5 spezie […]

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Cupcake

Mini ciambelloni alla vaniglia

Semplici e genuini mini ciambelloni con un distinto sapore di vaniglia e burro. La pastella può essere cotta sia nella forma per le mini ciambelle sia nella classica teglia per i muffin e può essere usata come base per tantissime varianti di cupcakes con la glassa o la crema. Uno dei miei muffin preferiti. Da […]

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Mondo del caffè

Crema di ricotta e caffè

Questa crema di ricotta e caffè è un dessert fresco e molto veloce che ho imparato a preparare grazie a mia suocera. L’unione di caffè, cioccolato e ricotta crea un’inedita combinazione di dolce e amaro. Questo dolce al cucchiaio è: veloce e semplice da preparare con pochi ingredienti da preparare in anticipo senza cottura fresco […]

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