Oggi vorrei proporvi una torta salata creata al volo con degli ingredienti che molti di noi hanno già in casa: zucchine, pomodori (io pomodori San Marzano), formagio spalmabile, pasta sfoglia pronta (spesso congelata). Ho usato dei pomodori San Marzano perchè secondo me sono i migliori ma qualsiasi altra variante di pomodoro dovrebbe andare bene. Questa torta è semplice e facile da preparare, inoltre è molto saporita in quanto il pomodoro si sposa alla perfezione con il sapore dei formaggio e del basilico.
Questa torta salata con pomodori e pasta sfoglia è:
Servite sia calda sia fredda.
lot of love. B.
p.s. Se cercate un’altra ricetta con il cremoso ripieno e la pasta sfoglia controllate la mia ricetta di Torta di pasta sfoglia asparagi e funghi. (foto sotto)
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