Category Archives For: zucchine

Torte salate

Rustico con zucchine e peperoni

Se cercate idee per il pranzo o per una cena facile e veloce questo rustico con zucchine e peperoni è la soluzione. Pochi passaggi e tanto sapore. Questo rustico è leggermente dolce grazie all’aggiunta di mais e peperoni ma arricchito dai semi di cumino che gli conferiscono un sapore particolare e non monotono, morbido e […]

200 Condivisioni
Legumi

Burger di ceci e zucchine con carciofini e una sfiziosa salsa agrodolce

Una ricetta sfiziosa per un hamburger vegetale di ceci e zucchine. Denso, saporito, soddisfacente. Accompagnato da buonissimi carciofini sott’olio e una sfiziosa salsa agrodolce con i cetriolini croccanti*. Stampa Burger di ceci e zucchine con carciofini e una sfiziosa salsa agrodolce Tempo di preparazione: 45 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Tempo totale: 55 minuti […]

2 Condivisioni
Torte

Torta dolce alle zucchine

Dolce sano e diverso dal solito. Le zucchine (come le carote) abbinate alle spezie e zucchero di canna creano una torta morbida, umida, ricca di fibre e deliziosa. Un ottimo metodo per far mangiare un pò di verdure in più ai vostri figli. Stampa Torta dolce alle zucchine Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di […]

0 Condivisioni
Legumi

Hummus di ceci con zucchine grigliate

Un delizioso hummus con le zucchine grigliate, timo fresco e la buccia grattugiata di limone. Ricco, denso, fresco e saporito. Un contorno o antipasto estivo facile e veloce. Stampa Hummus di ceci con zucchine grigliate Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Tempo totale: 20 minuti Categoria: antipasto, contorno Cuisine: dietetico, vegan, […]

1 Condivisioni
PIZZE

Pizza naan con il salmone affumicato

  Un modo facile e veloce per preparare un pranzo molto saporito usando il pane naan, una focaccia bassa o una piadella morbida. Una pizza diversa, bianca con il salmone affumicato che si sposa benissimo con il morbido formaggio spalmabile e il sapore di finocchietto selvatico e limone. Stampa Pizza naan con il salmone affumicato […]

0 Condivisioni
Torte salate

Torta salata con pasta sfoglia, cremoso ripieno con le zucchine e i pomodori san marzano

Oggi vorrei proporvi una torta salata creata al volo con degli ingredienti che molti di noi hanno già in casa: zucchine, pomodori, formagio spalmabile, pasta sfoglia pronta (spesso congelata). Ho usato dei pomodori San Marzano perchè secondo me sono i migliori ma qualsiasi altra variante di pomodoro dovrebbe andare bene. Questa torta è semplice e […]

226 Condivisioni
Zuppe

Leggera zuppa di zucchine e rosmarino

Una vellutata di zucchine e rosmarino leggera e gustosa. Una ricetta per la zuppa di zucchine light, facile e veloce da realizzare. Delicata, saporita, perfetta per l’estate con le zucchine fresche di stagione. Stampa Leggera zuppa di zucchine e rosmarino Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 25 minuti Tempo totale: 30 minuti Categoria: […]

0 Condivisioni
PIZZE

Pizza ricotta al rosmarino e aglio con zucchine e pomodorini

Una ricettta per la pizza con pomodorini e zucchine, posate su una crema di ricotta speziata all’aglio e rosmarino. Una pizza salutare e saporita. Stampa Pizza ricotta al rosmarino e aglio con zucchine e pomodorini Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Tempo totale: 25 minuti Categoria: lievitati Cuisine: vegetariano Porzione: per […]

0 Condivisioni