Budino goloso al cacao

Questa ricetta per il budino goloso al cacao fatto in casa è perfetta per chi preferisce non acquistare il budino in polvere. Pochi passaggi e potrete preparare un budino semplice, genuino, cremoso e tanto saporito. L’aggiunta dei tuorli d’uovo lo rende ancora più ricco e vellutato.

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Budino goloso al cacao

Ricco, cremoso, intenso – budino goloso al cacao.

Portata Dolci

Cucina vegetariano

Keyword budino fatto in casa, cioccolato, dolce al cucchiaio, dolce caldo, dolce della nonna

Preparazione 5

Cottura 5

Tempo totale 10

Porzioni persone

Calorie 333kcal

Ingredienti

500 ml di latte
1 cucchiaio di burro
3 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di cacao amaro
2 cucchiai di fecola di patate
2 tuorli d’uovo

Istruzioni

Istruzioni: Budino goloso al cacao fatto in casa

Da mezzo litro di latte prendete circa metà bicchiere e frullate insieme alla fecola di patate, tuorli e cacao amaro.
Nel pentolino mescolate il resto del latte, il burro e lo zucchero. Portate a bollore, abbassate la fiamma e versate il composto di latte e fecola continuando a mescolare. Continuando a mescolare aspettate che il budino viene a bollire di nuovo e continuate la cottura per ancora un minuto. Versate nelle coppette e servite sia caldo sia freddo.