Category Archives For: dolci al cucchiaio

Vita da blogger

Intervista a Dina di Cibo che passione

Benvenuti a tutti amici di foodohfood. Oggi vi propongo una nuova rubrica dedicata alla vita, problematiche e ispirazioni che guidano le vite di food blogger. Cominciamo con una intervista a una amica. Lei si chiama Dina e gestisce il blog Cibo che passione. Ciao Dina, contenta che te abbia accettato il nostro invito a partecipare […]

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Dessert

Dessert al cucchiaio al doppio cioccolato

Super semplice da preparare questo dessert al cucchiaio al doppio cioccolato è facile e veloce da preparare. Costituito da due creme buonissime dalle consistenze diverse. Una densa e vellutata e l’altra leggera come una piuma e scioglievole. Da abbinare con qualche biscotto sbriciolato croccante e frutta fresca di stagione o precedentemente congelata. Questo dessert al […]

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Mondo del caffè

Panna cotta al caffè

Panna cotta al caffè è un dolce che non ha bisogno di grandi presentazioni. E’ un vero classico tra i dolci italiani. Questa versione ricca e cremosa è arricchita da una sfiziosa gelatina al caffè dal sapore forte e deciso che si abbina perfettamente alla dolcezza della panna cotta. Istruzioni gelatina al caffè Mettere in […]

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Dessert

Gelato all’ananas e latte condensato

Cremoso, dolce, buonissimo e semplice gelato all’ananas senza uso della gelatiera e fatto solo con 2 ingredienti. Istruzioni: Gelato all’ananas e latte condensato Sbucciate l’ananas, eliminate la parte centrale dura e affettatelo. Ponete in un recipiente adatto al freezer e fatelo congelare completamente. Prelevate la frutta dal freezer e lasciate a temperatura ambiente per 5 […]

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Dessert

Dessert di perle di tapioca e succo d’arancia

Questo dessert sfizioso e diverso è facile di preparazione e sorprendente per il palato. Le palline di tapioca cotte assieme al succo d’arancia appena spremuto creano una miscela densa, fragrante, dolce e con la consistenza divertente. Print Dessert di perle di tapioca e succo d’arancia Category: dolci Cuisine: dietetico, vegan, senza glutine, senza lattosio Yield: […]

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Cheesecake

Cremosa cheesecake senza cottura con burro d’arachidi

Cremosa, delicata, dolce – questa cheesecake senza cottura è una vera delizia. Questa buonissima cheesecake dal retrogusto di burro d’arachidi e delicato sapore di mascarpone e panna è ricoperto con glassa al cioccolato bianco e burro d’arachidi, il tutto posato su una base di biscotti al cioccolato Oreo. Assolutamente fantastica! Print Cremosa cheesecake senza cottura […]

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Dessert

Panna cotta al cioccolato bianco, orange curd e olio al limone

Panna cotta è uno dei miei dessert preferiti e questa variazione con il cioccolato bianco lo rende particolarmente vellutato e goloso. Guarnita con delicata crema orange curd (la variazione di lemon curd all’arancia), pezzettini freschi e succosi di arancia e un filo di aromaticissimo olio al limone* fa sì che questo dessert sia molto fragrante […]

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Dessert

Budino goloso al cacao

Questa ricetta è perfetta per chi preferisce non acquistare il budino in polvere. Pochi passaggi e potrete preparare un budino fatto in casa, semplice, genuino e tanto saporito. L’aggiunta dei tuorli d’uovo lo rende ancora più ricco e cremoso. Print Budino goloso al cacao Category: dolci Cuisine: vegetariano Yield: per circa 3 persone Ingredienti 500 […]

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Dessert

Pudding di riso alla vaniglia

Pudding di riso alla vaniglia è un dolce al cucchiaio d’origine inglese. Buonissimo, denso e genuino da mangiare sia caldo sia freddo conquisterà i cuori di grandi e piccini. Print Pudding di riso alla vaniglia Category: dolci Cuisine: vegetariano, senza glutine Yield: per 2 persone Ingredienti 500 ml di latte parzialmente scremato 100 ml di […]

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