Se avete a disposizione troppe zucchine nel periodo estivo ho una ricetta perfetta per voi ossia le zucchine in agrodolce con senape di mia mamma. Questa conserva di zucchine è facile e veloce da preparare nel periodo estivo e da conservare in dispensa per il periodo invernale. Le rondelle delle zucchine vengono messe nei barattoli […]
La ricetta per questa torta con le prugne fresche è talmente semplice che potrebbe sembrare quasi banale. Basta mescolare gli ingredienti con un cucchiaio, versargli sopra una teglia ricoperta con la carta da forno e decorarla con le prugne fresche gialle, rosse o viola. Questa ricetta garantisce non solo una torta facile e veloce nella […]
Come dice il titolo questo gelato al cocco fatto in casa è preparato senza uova e senza gelatiera. Quello che il titolo non dice è che è super facile e veloce da preparare, cremoso, con forte sapore al cocco e semplicemente buonissimo. Grazie all’uso del latte di cocco e il latte condensato, questo gelato è […]
Questa ricetta per il budino cremoso alla vaniglia fatto in casa è perfetta per chi preferisce non acquistare il budino in polvere. Pochi passaggi e potrete preparare un budino semplice, genuino, cremoso e tanto goloso. Non lasciatevi spaventare dall’idea di preparare il vostro dessert da zero. Questa ricetta per il budino alla vaniglia è più […]
Questo pane all’aglio cotto in padella è morbido, facile e tanto saporito. Un pane veloce con il lievito di birra da preparare in poche ore. Come vi avevo accennato è soffice grazie all’aggiunta di latte misto al limone (latte cagliato). L’aggiunta di aglio rende questo pane fragrante e perfetto per accompagnare curry indiano, stufati e […]
Perchè comprare un prodotto preconfezionato quando si possono preparare morbidi e saporiti panini integrali per hamburger? Questi semplici panini lievitati al burro, sono molto soffici e ricchi di sapore. Perfetti per essere tagliati a metà e tostati in padella, in forno o nel toaster per poi essere farciti con classici hamburger di carne oppure deliziosi […]
Questa ricetta per il budino goloso al cacao fatto in casa è perfetta per chi preferisce non acquistare il budino in polvere. Pochi passaggi e potrete preparare un budino semplice, genuino, cremoso e tanto saporito. L’aggiunta dei tuorli d’uovo lo rende ancora più ricco e vellutato. Istruzioni: Budino goloso al cacao fatto in casa Da […]
Golose, filanti, morbide – queste caramelle mou fatte in casa sono una vera delizia. Inoltre queste caramelle sono arricchite da una miscela di 5 spezie: finocchio, cannella, chiodi di garofano, pepe e anice stellato. Hanno il sapore tipico di un biscotto speziato natalizio ma racchiuso dentro una caramella filante e deliziosa. Istruzioni: Caramelle mou alle […]
Questa tazza trasparente con il filtro si chiama French Press – una caffettiera francese per la preparazione di caffè lungo. Forse qualcuno di voi ha visto questa strana “macchinetta” nei negozi spezializzati per gli amanti del caffè o in qualche negozio ben fornito e si è domandato di che cosa si tratta. Questa caffettiera è […]
Il burro di semi di girasole noto anche come burro del sole (sun butter) è un validissimo sostituto del famoso burro di arachidi. Nasce per garantire un sapore molto simile al burro di arachidi ma non costituisce un rischio per chi è allergico a questo tipo di noce. Perfetto su una fetta di pane tostato […]
