Assolutamente buonissimo e sfizioso questo mini banana cake è una vera delizia. Il mio assaggiatore personale e uno dei critici più duri è mio marito. Semplicemente per il fatto che ha dei gusti molto semplici e spesso tradizionali (il suo dolce preferito è la torta Margherita con la crema pasticcera) mentre a me piace sperimentare […]
Super semplice da preparare questo dessert al cucchiaio al doppio cioccolato è facile e veloce da preparare. Costituito da due creme buonissime dalle consistenze diverse. Una densa e vellutata e l’altra leggera come una piuma e scioglievole. Da abbinare con qualche biscotto sbriciolato croccante e frutta fresca di stagione o precedentemente congelata. Questo dessert al […]
Vorrei proporvi una ricetta per una crostata con il ripieno vellutato di namelaka al gianduia e la sorprendente freschezza della gelatina all’arancia. Questi sapori invernali ricchi e fragranti si sposano benissimo insieme e creano una crostata sfiziosa, perfetta per le occasioni di festa o semplicemente da gustare lentamente con una tazza di thè caldo e […]
Queste barrette con semi misti come i semi di sesamo bianchi e neri, semi di girasole e di zucca e arricchite dal cocco rapè sono particolarmente golose grazie all’aggiunta di miele che le rende filanti, dolci e golose. Il sottile strato di cioccolato gianduia le rende irresistibili, infatti una tira l’ altra. Stampa Ingredienti 5.0 […]
In occasione di 2 anni di questo blog ^_^ ho deciso di preparare una crostata estiva dal gusto sorprendente, non troppo dolce e fresco. La frolla con il burro leggermente salato si sposa alla perfezione con la crema namelaka con lo yogurt naturale e le albicocche. La crema è delicata, fatta con cioccolato bianco e […]
I più fantastici, umidi, ricchi ma con poco zucchero (solo 30 grammi aggiunti) muffin con il cioccolato fondente e le banane incorporate nell’impasto. Non troppo dolci ma tanto tanto golosi. Stampa Lussuriosi muffin al cioccolato fondente e banana Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 25 minuti Tempo totale: 35 minuti Categoria: dolci Cuisine: […]
Questi sfiziosi e divertenti cupcake dorati prendono ispirazione dalla festa di San Patrizio. Il dolcino è composto da un tortino al cioccolato umido e fragrante e la crema è una classica panna cotta creata in una bellissima forma geometrica*. Il tutto viene ricoperto con lo spray alimentare dorato e, per finire, questo cupcake nasconde un […]
Dall’ispirazione del film di Benicio Del Toro “Crimson Peak” nascono questi cupcake sorprendenti e perfetti per Halloween o per altre occasioni particolari. Nati dalla collaborazione con Decora questi cupcake sfiziosi sono composti da una buonissima base al polvere di cioccolato, da un cremoso all’acqua e cioccolato bianco con un delicato retrogusto di fragoline di bosco, […]
Questa salsa mou è dolcissima e super golosa. Con un distinto gusto di caffè e cardamomo, oltre alla dolcezza del cioccolato bianco diventa un ottimo modo per guarnire gelati, pancake, waffle le torte oppure il vostro caffè. Inoltre questa salsa mou è un ottimo modo per provare una ricetta con il latte condensato non zuccherato […]
Panna cotta è uno dei miei dessert preferiti e questa variazione con il cioccolato bianco lo rende particolarmente vellutato e goloso. Guarnita con delicata crema orange curd (la variazione di lemon curd all’arancia), pezzettini freschi e succosi di arancia e un filo di aromaticissimo olio al limone* fa sì che questo dessert sia molto fragrante […]