Se cercate una soluzione ideale per un pranzo al volo e light questi panini salutari con la ricotta montata e ravanelli sono perfetti per voi. La crema di ricotta montata si prepara in pochissimi minuti. Insieme a un goccio di miele, aglio, sale, pepe e olio creano una crema delicata, soffice e molto saporita. La guarnizione con i ravanelli e cipollotti spezza il gusto vellutato di ricotta e aggiunge la giusta piccantezza. A proposito di piccantezza, se spolverate il panino con il peperoncino in scaglie o in polvere secondo me è ancora più gustoso. Per creare questo panino ho usato il pane di segale integrale ma consiglio anche il pane con il lievito madre con la crosta croccante. Buonissima idea per il pranzo o cena salutare, leggera ma saporita.
lot of love. B.
p.s. Se vi piace questa idea per il pranzo salutare e buonissimo vi consiglio anche i miei Mega panini vegetariani (foto sotto).
Approfitto un secondo mentre state preparando la vostra crostata per dirvi che apprezzo tantissimo che avete deciso di preparare la mia ricetta. Se vi fa piacere sarei molto felice e potrebbe essere un enorme aiuto per me se mi seguiste sul mio canale social ufficiale come per esempio instagram dove pubblico tutte le ricette nuove. Per diventare mio follower basta cercare foodohfood nel vostro instagram oppure cliccare su questo link: https://www.instagram.com/foodohfood/ e premere Segui. Grazie di cuore, Barbara. ^_^
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