Questa torta con la ricotta nell’impasto è perfetta per la colazione in quanto morbida, delicata e profumata. E’ una di quelle ricette super facili e veloci da preparare. E’ perfetta per quando abbiamo la ricotta vaccina in scadenza oppure abbiamo voglia di una colazione dolce e genuina. Ci vogliono pochissimi ingredienti e ancora meno fatica per avere una fetta di questa torta soffice ricoperta con lo zucchero a velo. E’ ovviamente anche una torta perfetta per la merenda in quanto il suo sapore delicato piace molto ai bambini. Da provare assolutamente.
Spolverate con abbondante zucchero a velo oppure servite farcita con la marmellata o crema di nocciole. Da conservare a temperatura ambiente coperta con un canovaccio di cotone.
lot of love. B
p.s. Se vi piace questa ricetta per una torta soffice controllate un’altra ricetta super facile ossia Torta cocco e cioccolato morbida e semplice (foto sotto).
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