Category Archives For: colazione sana

Zuppe

Porridge salato orientale – nutriente, salutare e leggero

Per tutti gli amanti dei sapori e odori della cucina asiatica consiglio assolutamente di provare questo porridge salato orientale che non solo è caldo, profumato e ricco di sapori umami ma anche nutriente, salutare e leggero. I fiocchi d’avena vengono cotti nel brodo vegetale (anche solo acqua) per poi essere abbinati a zenzero fresco macinato, […]

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Zuppa di porridge

Porridge Banana Split – zuppa d’avena con frutta e cioccolato

Ispirato al famoso dessert americano Banana Split, questo porridge ossia zuppa d’avena dolce con frutta e cioccolato è una colazione piacevole, golosa ma anche salutare. I fiocchi d’avena cotti fino a diventare cremosi vengo serviti in una barchetta di banane e decorati con mirtilli, lamponi, granella di nocciole e crema al cioccolato spalmabile. Potete variare […]

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Zuppa di porridge

Porridge Rocher – zuppa d’avena al cioccolato e nocciole

Il porridge Ferrero Rocher è una zuppa d’avena dolce con la golosa copertura al cioccolato e nocciole. I fiocchi d’avena cotti fino a diventare cremosi e densi vengono guarniti con la crema spalmabile e qualche nocciola croccante. Il tutto ricoperto con uno strato sottile di yogurt e cioccolato fondente ricco di nocciole sminuzzate. Una bontà […]

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Zuppa di porridge

Porridge di avena al cioccolato – colazione sana ma golosa

Il porridge al cioccolato è una variante sana ma super golosa della classica zuppa di avena dolce inglese. Questa colazione dolce ha una consistenza cremosa, densa e ricca e con l’aggiunta di cioccolato fondente sembra quasi un dolce al cucchiaio. Guarnitela con frutta secca e noci per extra croccantezza, con altro pezzo di cioccolato fondente […]

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Pancake

Pancake di mele e yogurt senza burro e senza olio

Questi pancake di mele e yogurt sono delle leggere e delicate frittelle senza aggiunta né di burro né di olio. Sono facili e veloci da preparare e essendo senza grassi aggiunti (fritti in una padella antiaderente) diventano una gustosa colazione dolce o la merenda. Ottime sia calde sia fredde da servire con il miele, sciroppo […]

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Torte

Torta morbida per la colazione con ricotta e vaniglia

Questa torta con la ricotta nell’impasto è perfetta per la colazione in quanto morbida, delicata e profumata. E’ una di quelle ricette super facili e veloci da preparare. E’ perfetta per quando abbiamo la ricotta vaccina in scadenza oppure abbiamo voglia di una colazione dolce e genuina. Ci vogliono pochissimi ingredienti e ancora meno fatica […]

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Zuppa di porridge

Porridge d’avena dolce con fragole e banane

La zuppa porridge d’avena dolce è un ottimo modo per fare la colazione calda oppure preparare una cena leggera. Il porridge può essere cotto insieme con il latte vaccino o nella alternativa vegetale. Nella versione dietetica è possibile utilizzare l’acqua e mescolarla allo yogurt dopo la cottura. Inoltre la zuppa d’avena può essere addolcita con […]

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Pane

Pane senza impasto al cioccolato fondente

Questo pane senza impasto al cioccolato fondente, con le gocce di cioccolato e uvetta al rum è assolutamente favoloso. Non vi fate ingannare, non è un lievitato dolce con le uova e burro. Questo pane è senza nessun tipo di grasso, umido, ricco, solo leggermente dolce grazie all’aggiunta di uvetta e cioccolato e pochissimo zucchero. […]

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Zuppa di porridge

Porridge cremoso con banana e tahina

Se vi piacciono le ricette sfiziose per la zuppa con i fiocchi d’avena, questo porridge cremoso con banana, tahina e miele è proprio per voi. La cottura lenta a fuoco basso garantisce un porridge denso con i fiocchi d’avena quasi interamente sciolti. La crema con tahina (crema di sesamo) e miele aggiunge un retrogusto nocciolato […]

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