Questo porridge “tiramisù” è una cremosa zuppa d’avena dolce con un tocco di caffè e uno strato di yogurt alla vaniglia e savoiardi sbricciolati. Quando dico “tiramisù” ovviamente intendo dire che questa colazione dolce è stata ispirata al famoso dessert. In verità è molto più leggero e salutare in quanto è ricco di fibre e […]
Il porridge al cioccolato è una variante sana ma super golosa della classica zuppa di avena dolce inglese. Questa colazione dolce ha una consistenza cremosa, densa e ricca e con l’aggiunta di cioccolato fondente sembra quasi un dolce al cucchiaio. Guarnitela con frutta secca e noci per extra croccantezza, con altro pezzo di cioccolato fondente […]
Questi pancake di mele e yogurt sono delle leggere e delicate frittelle senza aggiunta né di burro né di olio. Sono facili e veloci da preparare e essendo senza grassi aggiunti (fritti in una padella antiaderente) diventano una gustosa colazione dolce o la merenda. Ottime sia calde sia fredde da servire con il miele, sciroppo […]
Questa torta con la ricotta nell’impasto è perfetta per la colazione in quanto morbida, delicata e profumata. E’ una di quelle ricette super facili e veloci da preparare. E’ perfetta per quando abbiamo la ricotta vaccina in scadenza oppure abbiamo voglia di una colazione dolce e genuina. Ci vogliono pochissimi ingredienti e ancora meno fatica […]
La zuppa porridge d’avena dolce è un ottimo modo per fare la colazione calda oppure preparare una cena leggera. Il porridge può essere cotto insieme con il latte vaccino o nella alternativa vegetale. Nella versione dietetica è possibile utilizzare l’acqua e mescolarla allo yogurt dopo la cottura. Inoltre la zuppa d’avena può essere addolcita con […]
Questo pane senza impasto al cioccolato fondente, con le gocce di cioccolato e uvetta al rum è assolutamente favoloso. Non vi fate ingannare, non è un lievitato dolce con le uova e burro. Questo pane è senza nessun tipo di grasso, umido, ricco, solo leggermente dolce grazie all’aggiunta di uvetta e cioccolato e pochissimo zucchero. […]
Se vi piacciono le ricette sfiziose per la zuppa con i fiocchi d’avena, questo porridge cremoso con banana, tahina e miele è proprio per voi. La cottura lenta a fuoco basso garantisce un porridge denso con i fiocchi d’avena quasi interamente sciolti. La crema con tahina (crema di sesamo) e miele aggiunge un retrogusto nocciolato […]
Questi panini con il caffè d’orzo sono morbidissimi, saporiti e delicati. Con una sorprendente consistenza, dolci al punto giusto con un leggero retrogusto di caffè d’orzo. Panini perfetti sia per la colazione sia per la merenda. Istruzioni: Panini morbidissimi con il caffè d’orzo In un piccolo pentolino riscaldate il latte con sciroppo d’orzo e il […]
