Questo delizioso plumcake bicolore cotto in una teglia a forma di cuore è dolce, burroso, ricco e profumato. Un dolce morbido con un incroccio pieno di ghirigori tra un impasto chiaro e quello al cacao. Il tutto decorato con il cioccolato al latte per creare una colazione dolce oppure una merenda golosa. Provatelo la mattina […]
Vi invito a provare la deliziosa torta con cuore ricco di mele grattugiate con pasta semi-frolla. La pasta semi-frolla è un po’ più morbida della pasta frolla tradizionale e viene cotta con l’aggiunta di yogurt e il lievito, per questo motivo è meno friabile ma più alta, morbida e deliziosa. La torta di mele in […]
Oggi vorrei tentarvi con questa soffice, umida e deliziosa – torta alle mele, cocco, limone e yogurt greco. La ricetta è molto semplice e richiede poco tempo. L’impasto al burro e cocco rapè è veloce da preparare. L’aggiunta dello yogurt greco la rendere leggera e morbida. Scoprite quanto può essere deliziosa una torta di mele […]
Questa torta morbida con pesche, albicocche è perfettamente estiva in quanto delicata, soffice e con tanta frutta di stagione. L’impasto senza burro, ma con olio, è arricchito di kefir che lo rende leggero e delizioso. La frutta tagliata a dadini non cade sul fondo della teglia, ma riempie perfettamente tutto l’impasto. Inoltre la torta è […]
Bocconcini con pasta sfoglia sono dei piccoli rustici con ricotta e formaggio filante, facili da preparare e perfetti per poter usare gli spinaci congelati. Sono ottimi sia caldi sia freddi e permettono di preparare una grande dose di antipasti per occasioni come le riunioni di famiglia o le feste. Il ripieno morbido e saporito si […]
Crostata con savoiardi e frutta fresca è un dolce con crema e biscotti facile da preparare ma di grande effetto visivo. Una crostata rettangolare con la base di frolla sottile e croccante e una crema dolce e vellutata con il retrogusto al limone. Il tutto è coperto con uno strato misto di frutta fresca di […]
Questa torta cheesecake alla vaniglia è soffice e leggera. E’ una torta conosciuta con diversi nomi come torta piumino, torta cuscino o torta trapunta. Il suo sapore sembra quello di una delicata cheesecake posata su una soffice base simile in consistenza a pan di spagna. Per prepararla vi servono pochi ingredienti base che sicuramente avete […]
Questa crema di Nutella e Mascarpone è perfetta per farcire e decorare le torte di compleanno al cioccolato, crostate e cupcake. E’ una crema molto semplice e veloce da preparare in quanto va preparata in soli 5 minuti e con soli 3 ingredienti. E’ soffice e delicata grazie all’uso di panna montata è senza uova. […]
Ricetta pan di spagna al cacao perfetto ossia alto, leggero, delicato e soffice. Preparato con solo 4 ingredienti, niente burro, niente olio e niente lievito. E’ una base perfetta per essere farcita, inzuppata e decorata soprattutto se volete creare delle torte al cioccolato. Non è secco ma leggero ed elastico allora perfetto per creare leggere […]
Una semplice ma buonissima torta al taglio di carote con crema. Umida, soffice, veloce da preparare: basta frullare tutti gli ingredienti. L’aggiunta di cannella o cardamomo nell’impasto insieme alla buccia di limone la rende deliziosa e profumata. La crema preparata con il formaggio spalmabile tipo Philadelphia aggiunge una nota dolce e leggermente aspra che si […]
