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Torte

Dolce della nonna – plumcake al kefir

Questa volta vorrei proporvi come ricetta un dolce della nonna: il plumcake perfetto. Beh, perfetto perchè è una ricetta di una nonna particolare… la mia ❤. Per ricostruire questo dolce della nonna ci ho messo un bel po’ perchè lei, come la maggior parte delle nonne, nelle ricette scrive tante parole come “circa”, “quanto basta” […]

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Torte

Torta di fragole di ogni giorno

Delicatissima e genuina torta con le fragole fresche perfetta per la colazione di ogni giorno. Facile da preparare e dal sapore semplice. Ricoperta da un sottile strato di zucchero a velo di canna grezzo* che fa venire dei baffi dolcissimi a grandi e piccini. Stampa Torta di fragole di ogni giorno Tempo di preparazione: 15 […]

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Torte

Torta da inzuppo che si scioglie in bocca

Questa delicatissima torta da inzuppo è leggera come una piuma e si scioglie in bocca grazie al fatto che è creata solo con la fecola di patate. Golosa, irresistibile, con il leggero retrogusto di limone e vaniglia e dalla consistenza delicata, compatta, non troppo umida ottima con una tazza di latte o un cappuccino. Questa […]

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Torte

Ciambellone (bundt cake) alle fragole

Con le prime fragole e l’odore di primavera nell’aria nasce questo semplice ciambellone (bundt cake) con le fragole frullate nell’impasto*. Delicato nel sapore, non troppo dolce, denso e fragrante. Perfetto perla colazione. Stampa Ciambellone (bundt cake) alle fragole Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 40 minuti Tempo totale: 50 minuti Categoria: dolci Cuisine: […]

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Torte

Plumcake con prugne secche e cremoso al mascarpone

La marmellata di arance aggiunta nell’impasto rende questo plumcake particolarmente fragrante mentre i pezzettini di prugne secche aggiungono una piacevole sensazione al palato sia al livello di gusto che di consistenza. Il tutto ricoperto con il cremoso di cioccolato bianco e il mascarpone e guarnito con i semi di melograno e lamponi. Delicato e dolce […]

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Torte

Torta aromatica con le prugne

Facile e veloce, morbida torta aromatica con le prugne biologiche gentilmente fornite da Bioexpress* (vedi le note). L’aggiunta della banana nell’impasto la rende sfiziosa e dolce, mentre lo zucchero di canna misto alla cannella e noce moscata crea una copertura leggermente croccante. Stampa Torta aromatica con le prugne Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di […]

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Torte

Green cake – torta verde con le fragole

Questa torta usa gli spinaci (quasi impercettibili) dopo la cottura, le prime fragole di primavera e la crema di panna e formaggio spalmabile tipo Philadelphia. Il tutto unito al sapore del limone per creare una fresca, dolce, delicata, e dal colore splendente – Green cake. Stampa Green cake – torta verde con le fragole Tempo […]

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Torte

Torta al latte caldo perfetta per la colazione

Facile, morbida e delicata. Torta al latte caldo è una torta perfetta per la colazione, facile e genuina. Stampa Torta al latte caldo perfetta per la colazione Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Tempo totale: 50 minuti Categoria: dolci Cuisine: vegetariano Porzione: Per 1 teglia 20 x 20 cm Ingredienti 240 […]

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Torte

Torta di noci con la crema di mascarpone e cannella

Una torta deliziosa dall’aspetto invitante da mangiare in varie occasioni. Il sapore delle noci si sposa alla perfezione con la crema di mascarpone e cannella. Inoltre mantiene la freschezza per tanti giorni, per questo può essere preparata qualche giorno prima delle feste. Stampa Torta di noci con la crema di mascarpone e cannella Tempo di […]

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