Questo delizioso plumcake bicolore cotto in una teglia a forma di cuore è dolce, burroso, ricco e profumato. Un dolce morbido con un incroccio pieno di ghirigori tra un impasto chiaro e quello al cacao. Il tutto decorato con il cioccolato al latte per creare una colazione dolce oppure una merenda golosa. Provatelo la mattina […]
Spinaci, fagioli e pomodori secchi in padella sono un contorno caldo, facile e veloce, salutare e nutriente. Gli spinaci freschi vengono cotti con i fagioli cannellini e speziati con aglio, pomodori secchi, olive nere e peperoncino piccante. Sono ottimi come un contorno di verdure con legumi oppure da servire sopra una bruschetta croccante con una […]
La zuppa di zucchine con patate e feta è deliziosa, salutare e leggera. Un piatto perfetto per un pranzo o una cena veloce estiva o di inizio autunno. E’ facile da preparare in quanto bastano poche verdure, feta, yogurt greco e la zuppa è pronta in meno di 30 minuti. E’ delicata ma altrettanto saporita, […]
Vi invito a provare la deliziosa torta con cuore ricco di mele grattugiate con pasta semi-frolla. La pasta semi-frolla è un po’ più morbida della pasta frolla tradizionale e viene cotta con l’aggiunta di yogurt e il lievito, per questo motivo è meno friabile ma più alta, morbida e deliziosa. La torta di mele in […]
Questi panini al latte e burro sono morbidissimi, umidi e leggermente dolci. Sono dei bocconcini che si sciolgono in bocca, sono super facili da fare e preparati con ingredienti semplici. Assomigliano di più a una brioche che a semplici panini per questo sono perfetti sia per la colazione dolce che per la merenda. La glassa […]
Torta cinnamon roll gigante non è altro che una morbidissima e fragrante brioche alla cannella con una dolce e appiccicaticcia glassa con il formaggio spalmabile. Ispirate dalle famose girelle alla cannella svedesi e statunitensi questa soffice brioche dal profumo e il sapore irresistibile è perfetta per la colazione o merenda accompagnata da una tazza di […]
L’ insalata di patate cremosa è preparata con tenere patate bollite assieme a pochi altri ingredienti e condita con un condimento veloce e saporito! Questa ricetta di insalata di patate offre la perfetta combinazione di croccantezza e cremosità. E’ ancora più buona se preparata in anticipo, rendendola un piatto perfetto in ogni momento sia come […]
Oggi vorrei tentarvi con questa soffice, umida e deliziosa – torta alle mele, cocco, limone e yogurt greco. La ricetta è molto semplice e richiede poco tempo. L’impasto al burro e cocco rapè è veloce da preparare. L’aggiunta dello yogurt greco la rendere leggera e morbida. Scoprite quanto può essere deliziosa una torta di mele […]
Peperoncini dolci ripieni di tonno e ricotta e gratinati al forno sono un antipasto sfizioso, uno stuzzichino diverso da mangiare sia caldo sia freddo. Il ripieno cremoso con tonno e formaggio è delicato ma allo stesso tempo molto saporito. La gratinatura è croccante e semplice e si sposa alla perfezione con il sapore deciso dei […]
Ispirato al famoso dessert americano Banana Split, questo porridge ossia zuppa d’avena dolce con frutta e cioccolato è una colazione piacevole, golosa ma anche salutare. I fiocchi d’avena cotti fino a diventare cremosi vengo serviti in una barchetta di banane e decorati con mirtilli, lamponi, granella di nocciole e crema al cioccolato spalmabile. Potete variare […]
