Questi mini calzoni cotti al forno sono fatti con l’impasto morbido per la pizza e hanno un ripieno di patate lesse, zucchine grigliate e un pezzo di scamorza affumicata. Da accompagnare alle vostre salse preferite.
Nella foto ho servito i calzoni con il pesto al prezzemolo.
lot of love. B.
p.s. Se cercate qualche altra ricetta super sfiziosa con le zucchine controllate la mia Pizza ricotta al rosmarino e aglio con zucchine e pomodorini e Pane con le zucchine.
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