Questa deliziosa gelatina d’uva fragola racchiude in sé la dolcezza dell’uva fragola e la freschezza del dessert alla gelatina. L’aggiunta dello zenzero e dei chiodi di garofano aggiunge un tocco di profumo al dessert. Ottimo da gustare con la panna montata. lot of love. B. p.s. Se vi piacciono i dessert con l’uso della gelatina […]
Oggi vorrei proporvi una ricetta leggera per i muffin con un’aggiunta di patate dolci americane e carote. Questi dolcetti sono buonissimi e facili da preparare. Inoltre questa ricetta è l’ideale per i bambini che non vanno matti per le verdure. lot of love. B. p.s. Se vi piacciono i muffin particolari controllate la mia ricetta […]
Questo chutney agrodolce è fatto con le mele, ananas fresco e zenzero. Arricchito dalla miscela di 5 spezie (finocchio, cannella, chiodi di garofano, pepe e anice stellato) questo chutney leggermente piccante è perfetto con i formaggi stagionati, pesce e carne. lot of love. B. p.s. Se adorate le salse agrodolci di questo genere dovete assolutamente […]
Ho preparato questi biscotti morbidi al limone per sbaglio. Stavo preparando gli scones e ho aggiunto una quantità sbagliata di liquidi. Purtroppo non avendo più farina in casa non ho potuto rimediare al mio errore. Odio gettare via il cibo e allora ho deciso di cuocerli così come erano, e indovinato un po’? – sono […]
Dal bellissimo colore verde acceso e dal sapore fresco, dolce e invitante – questo smoothie verde con lo zenzero fresco, mela, banana e baby spinaci vi darà una buona dose di energia e vitamine. lot of love. B. p.s. Se vi piaciono i smoothie con frutta e verdura forse potreste assaggiare anche Smoothie con barbabietola, […]
Zucca cotta in salsa piccante al cocco e curcuma è un secondo di verdure saporito e fragrante. Un’unione di varie spezie con la curcuma predominante che va a scontrarsi con il dolce della zucca. Un piatto speziato dai colori e sapori vivaci. Servire caldo. lot of love. B. p.s. Se vi piacciono le ricette con […]
La crema di zucca, zenzero e cocco è una deliziosa vellutata autunnale con un sapore interessante e leggermente speziato. Aromatizzata con zenzero e cocco, ci riscalderà le giornate uggiose. E’ una zuppa di facile preparazione e di cottura veloce. Il profumo è invitante e il sapore molto gustoso ed aromatico. lot of love. B. p.s. […]
Il Borscht ossia la zuppa di barbabietole è una classica minestra dell’est Europa. Ultimamente sta rinascendo nella cucina moderna dove il classico brodo di carne cotto assieme alle barbabietole viene sostituito a varianti più leggere ma non meno saporite. La versione che vi propongo mette in risalto il gusto tetro della barbabietola insieme a prodotti […]
Pasta con le alghe wakame, zenzero e tonno è il sole e il profumo del mare racchiusi in un piatto di pasta. Un’unione di sapori freschi e vivaci di lime e zenzero fresco arricchiscono questo semplice primo con tonno. Le alghe wakame aggiungono un distinto profumo di mare facendo diventare questo piatto un veloce e […]
Questo sciroppo speziato piccante è perfetto per le bevande calde ed è ricco di spezie miste. Lo zenzero e il pepe cayenna gli danno un tocco piccante che riscalderà chi soffre il freddo. Da provare assolutamente un cucchiaino di sciroppo nella cioccolata calda. Questo sciroppo è: lot of love. B. p.s. Se ti piace questo […]
