Sciroppo speziato piccante per bevande calde

Questo sciroppo è perfetto per le bevande ed è ricco di spezie miste. Inoltre lo zenzero e il pepe cayenna gli danno un tocco piccante che riscalderà chi soffre il freddo. Da provare assolutamente un cucchiaino di sciroppo nella cioccolata calda.

Questo sciroppo speziato è:

  • molto fragrante
  • leggermente piccante
  • perfetto per il thè, il caffè o la cioccolata calda

Sciroppo speziato piccante per bevande calde

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Tempo totale: 15 minuti

Categoria: condimenti

Cuisine: senza glutine, senza lattosio, vegetariana

Porzione: 1 porzione (circa una tazza piccola)

Sciroppo speziato piccante per bevande calde

Ingredienti

  • 240 ml d'acqua
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
  • 1 cucchiaino di zenzero in polvere
  • 0.5 cucchiaino di noce moscata
  • 0.25 (un quarto) cucchiaino di pepe cayenna o peperoncino in polvere
  • 1 cucchiaino d'estratto di vaniglia

Note

5 minuti di attesa

https://foodohfood.it/salse-e-condimenti/semplici-con-condimenti/32-sciroppo-speziato-piccante-per-bevande-calde

Istruzioni

In un pentolino riunite l’acqua, tutte le spezie e la vaniglia. Mescolando spesso portate a ebollizione. Abbassate la fiamma e cuocete a fuoco basso per 10 minuti circa mescolando ogni tanto.

Fate intiepidire lo sciroppo e filtratelo attraverso lo scolino molto fitto, una garza spessa o un filtro in carta da caffè. Servite come aggiunta nelle bevande calde come thè, caffè o cioccolata calda.

lot of love. B.

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Sciroppo speziato piccante per bevande calde
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