Category Archives For: muffin originali

Cupcake

I migliori muffin morbidi ai mirtilli

Questi muffin con i mirtilli sono dolci al punto giusto, facili e veloci da preparare, umidi e morbidi, per me sono i muffin perfetti. Il loro gusto e la loro consistenza morbida e delicata derivano dall’aggiunta di kefir che li rende particolarmente fragranti e deliziosi. Print I migliori muffin morbidi ai mirtilli Prep Time: 10 […]

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Cupcake

Lussuriosi muffin al cioccolato fondente e banana

I più fantastici, umidi, ricchi ma con poco zucchero (solo 30 grammi aggiunti) muffin al cioccolato fondente e banana incorporato nell’impasto. Non troppo dolci ma tanto tanto golosi. Istruzioni: Lussuriosi muffin al cioccolato fondente e banana In una terrina mescolate farina, bicarbonato di sodio, cacao amaro e il sale (tutti setacciati). Nella seconda terrina schiacciate […]

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Cupcake

Cupcake speziati di zucca con lo streusel croccante

Delicati, densi, dolci, leggermente croccanti in superfice cupcake speziati alla zucca. Semplici e genuini. Un must arancione d’autunno o come ricetta per Halloween in quanto molto apprezzata dai bambini. Print Cupcake speziati di zucca con lo streusel croccante Prep Time: 10 minuti Cook Time: 30 minuti Total Time: 40 minuti Category: dolci Cuisine: vegetariano Yield: […]

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Cupcake

Piccoli ciambelloni all’arancia

Soffici e delicati mini ciambelloni con un leggero retrogusto all’arancia. Semplici e genuini. Print Piccoli ciambelloni all’arancia Category: dolci Cuisine: vegetariano Yield: per circa 12 ciambelline Ingredienti 3 uova 80 g di burro 120 g di zucchero 120 g di farina 00 80 ml di succo d’arancia gresco q.b. di buccia di arancia grattugiata 1 […]

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Cupcake

Muffin golosi all’acqua frizzante

L’aggiunta d’acqua frizzante dà a questi muffin una certa morbidezza e leggerezza nell’impasto. Sono delicati e profumati di cacao amaro. Potete guarnirli con una crema o un frosting a vostro piacimento o semplicemente aggiungendo della ganache al cioccolato. Print Muffin golosi all’acqua frizzante Prep Time: 10 minuti Cook Time: 25 minuti Total Time: 35 minuti […]

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Cupcake

Mini ciambelloni alla vaniglia

Semplici e genuini mini ciambelloni con un distinto sapore di vaniglia e burro. La pastella può essere cotta sia nella forma per le mini ciambelle sia nella classica teglia per i muffin e può essere usata come base per tantissime varianti di cupcakes con la glassa o la crema. Uno dei miei muffin preferiti. Da […]

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Cupcake

Muffin con patate dolci

Una ricetta leggera con un’aggiunta di patate dolci americane e carote. Raccomandata da una mia carissima amica che li ha resi facilmente vegani eliminando le uova e aggiungendo l’acqua di ceci. Questi dolcetti sono buonissimi e facili da preparare. Inoltre questa ricetta è l’ideale per i bambini che non vanno matti per le verdure. Print […]

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