Category Archives For: senza cottura

Verdure

Antipasto di ravanelli crudi salati

Sono arrivata a questa ricetta di antipasto di ravanelli crudi salati studiando diverse idee d’origine asiatica. Questo veloce antipasto non solo mi ha ispirato per la sua semplicità e il modo di presentarsi ma soprattutto per il metodo di preparazione. I ravanelli crudi tagliati in modo particolare e poi immersi in acqua salata cambiano la […]

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Verdure

Insalata di verdure miste e ananas

Questa insalata di verdure miste è ispirata ad una tipica ricetta messicana ossia il pico de gallo dove un misto di verdure fresche e saporite tra cui la cipolla rossa, i pomodori e i peperoni (tradizionalmente si usano i peperoncini verdi) creano un mix perfetto per accompagnare pesce e carne. L’aggiunta di ananas fresco e […]

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Dessert

I più semplici ghiaccioli alle fragole al mondo

Questi semplicissimi ghiaccioli alle fragole si preparano in pochissimi attimi e sono buoni, freschi e genuini. Istruzioni: I più semplici ghiaccioli alle fragole al mondo Mettete tutti gli ingredienti in un frullatore e frullate il tutto. Assaggiate e regolate con altro miele se necessario. Dividete la miscela preparata negli stampi da gelati o ghiaccioli e […]

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Cheesecake

Cheesecake al cioccolato bianco senza cottura

Questa perfettamente cremosa cheesecake al cioccolato bianco senza cottura è per i veri amanti di quel tipo di cioccolato. Facile di preparazione e senza uso della gelatina. La dolcezza di questa cheesecake è bilanciata dalla freschezza delle fragole per le quali raccomando di non ometterle in questa ricetta o scambiarle con altra frutta fresca di […]

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Cheesecake

Cremosa cheesecake senza cottura con burro d’arachidi

Cremosa, delicata, dolce – questa cheesecake senza cottura con burro d’arachidi è una vera delizia. Questa buonissima cheesecake ha un delicato sapore di mascarpone e panna e il retrogusto d’arachidi. E’ ricoperta con glassa al cioccolato bianco e burro d’arachidi e il tutto è posato su una base di biscotti al cioccolato Oreo. Assolutamente fantastica! […]

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Torte

Torta alla vaniglia e cocco senza cottura

Questa torta alla vaniglia senza cottura è semplice e veloce da preparare. I biscotti friabili diventano morbidi fino a sciogliersi in bocca grazie alla crema di latte, vaniglia e burro. Per spezzare la dolcezza della crema aggiungiamo uno strato di marmellata di amarene o lamponi e ricopriamo il tutto con uno strato croccante di cocco. […]

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Torte

Cremosa torta al cioccolato senza cottura

Questa torta al cioccolato senza cottura è tanto facile e veloce. I biscotti di tipo petit diventano morbidi fino a sciogliersi in bocca grazie alla crema al cioccolato e burro e alla marmellata che spezza il sapore dolce e aggiunge una nota acidula mentre uno strato di gocce di cioccolato aggiungono extra croccantezza. Per questa […]

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Biscotti

Rotolo Oreo senza cottura con il ripieno al cocco

Un modo sfizioso per creare un rotolo senza cottura al cacao con il ripieno al cocco e latte condensato usando i biscotti Oreo. Questo goloso rotolo è un dolce freddo, buonissimo, facile e senza cottura! Istruzioni: Rotolo Oreo senza cottura con il ripieno al cocco Dividete gli Oreo in 2 ciotole diverse. Nella prima mettendo […]

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Condimenti

Estratto di vaniglia

Nelle mie ricette uso spesso l’estratto di vaniglia perchè rende i dolci e i dessert deliziosi e aromatici. Il procedimento per preparare l’estratto è molto semplice e il costo è meno elevato rispetto ad un prodotto già pronto acquistabile in negozio. L’estratto si conserva molto a lungo. Grazie alla produzione casalinga non dovrete più comprare […]

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