Oggi vorrei proporvi una buonissima crostata estiva con due tipi di creme: namelaka al kefir e il curd di more e tanti frutti di bosco che aggiungono un tocco di freschezza. La crema namelaka al kefir è leggera, delicata e abbastanza dolce grazie all’aggiunta del cioccolato bianco. Il curd alle more è una versione viola […]
Questa crostata fatta con la frolla al burro e riempita con la freschissima crema namelaka al limone è una vera delizia. Perfetta in tutte le occasioni, dolce al punto giusto, delicata, cremosa, vellutata e aricchita con la frutta mista di stagione. Yum! Sfornate e fate raffreddare completamente. Da conservare nel frigorifero. lot of love. B. […]
Crostata latte e limone e’ una crostata con il ripieno cremoso. Un mix di sapori genuini tra la frolla delicata al limone e il ripieno di latte morbido inacidito con il succo di limone (simile in sapore al kefir o latticino) ma squisito grazie all’aggiunta della vaniglia, noce moscata e lo zucchero di canna. Da […]
Se siete fan delle crostate e del gusto stracciatella (ricotta e cioccolato) questa è una crostata perfetta per voi. Un’unione delicata tra la friabile pasta frolla fatta in casa e il ripieno cremoso di ricotta, arricchito dai pezzettini di cioccolato amaro e da un leggero profumo di limoni. Prima di servire fate raffreddare completamente. lot […]
Crostata di pasta sfoglia con le pere e le mele e’ un dessert perfetto quando avete voglia di un pie di mele gustosissimo e veloce da preparare. C’è sempre una buona occasione per preparare questa deliziosa crostata! Questa pasta sfoglia con le pere e le mele e’ una ricetta bella da vedere che potrebbe conquistare […]
Oggi vi propongo una buonissima crostata con le mele posate su un letto di marmellata di mele e spezie varie che forma una rosa. Semplice e di grande effetto visivo. Una volta che la crostata di mele a forma di rosa è tiepida spennellate le mele con la marmellata di pesche riscaldata con 1 cucchiaio […]
Nel periodo estivo delle pesche e delle albicocche questa crostata integrale è un must in casa mia. Un’unione tra la dolcezza delle pesche, il sapore profondo della farina integrale racchiuso in una pasta frolla croccante, e il pizzico di piccantezza proveniente dallo zenzero. Da provare ancora calda con una cucchiaiata di gelato alla vaniglia. lot […]
Buonissima crostata con il cremoso al caffè, mascarpone e cioccolato bianco. Crostata con un ripieno vellutato e delicato posato su una frolla con le mandorle e il cacao amaro. lot of love. B. p.s. Se cercate qualche altra crostata con il caffè vi consiglio la mia Crostata con crema pasticcera al caffè.
Key lime pie ossia torta di limetta è una torta cremosa d’origina americana, che fa parte della famiglia “pie” che ha la base biscottata anzichè frolla. Il ripieno è molto cremoso con un sapore acre di limetta e la consistenza somiglia quasi a un cheesecake. Rinfrescante ma golosa ed allo stesso tempo ottima come dessert […]
Questa ricchissima crostata è un’unione tra il ripieno al cioccolato bianco e cocco, e la ganache al cioccolato fondente, tutto quanto sulla base di pasta frolla al cacao amaro. Una torta per i veri appassionati del cioccolato. lot of love. B. p.s. Se vi piacciono le torte al cioccolato controllate la mia Torta magica al […]
