Zuppa di zucchine e rosmarino light

La ricetta di oggi è una zuppa di zucchine e rosmarino light e gustosa. Una ricetta per la zuppa di zucchine leggera, facile e veloce da realizzare. Delicata, saporita, perfetta per l’estate con le zucchine fresche di stagione.

Leggera zuppa di zucchine e rosmarino

Leggera, delicata, salutare – zuppa di zucchine e rosmarino.
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Preparazione 5 min
Cottura 25 min
Tempo totale 30 min
Portata primi piatti
Cucina senza glutine, senza lattosio, vegan
Porzioni 3 persone
Calorie 333 kcal

Ingredienti
  

  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 1 porro
  • 2 cucchiai di aghi di rosmarino fresche
  • 2 spicchi d’aglio
  • 1 patata 250 g
  • 500 ml di brodo vegetale
  • 240 ml d’acqua
  • 700 g di zucchine
  • q.b. sale e pepe

Istruzioni
 

Istruzioni: Zuppa di zucchine e rosmarino light

Note

I valori nutrizionali inseriti vengono calcolati automaticamente a scopo puramente indicativo e pertanto non sono precisi.

Nutrition

Serving: 3personeCalorie: 333kcal
Keyword zucchine, zuppa di verdure, zuppa facile, zuppa semplice
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lot of love. B.

p.s. Se cercate un’altra ricetta sfiziosa con le zucchne controllate il mio Antipasto di zucchine di Gordon Ramsay.

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