Category Archives For: zuppe veloci

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Zuppa di erbette rosse, zucchine e latte di cocco

Questa zuppa estiva di erbette rosse e zucchine è delicata e saporita. Lo zenzero fresco e il coriandolo in semi aggiungono una nota sfiziosa e fragrante. Il latte di cocco aggiunge una nota vellutata di sapore che si sposa alla perfezione con le verdure estive come le zucchine. Zuppa light. Zuppa sana. Istruzioni: Zuppa di […]

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Zuppa miso con pasta integrale di farro

Delicata zuppa con l’aggiunta di miso chiaro, zenzero fresco e pasta integrale di farro*. Zuppa molto salutare, ricchissima di sapore, super semplice e veloce da preparare. Da provare assolutamente! Stampa Zuppa miso con pasta integrale di farro Vota questa ricetta 1 2 3 4 5 1 voti Tempo di prep: 10 minuti Tempo di preparazione: […]

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Botwinka – zuppa di erbette rosse polacca

Questa zuppa è ispirata a una classica zuppa della cucina polacca – botwinka. Il sapore di terra di erbette rosse, che non sono altro che le foglie giovani di barbabietola rossa, si mescola alla perfezione con il delicato sapore di brodo vegetale arricchito dalla dolcezza della panna e dall’acidità del succo di limone. Stampa Botwinka […]

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Semplice ma buonissima zuppa di pomodori

La più semplice, la più buona zuppa di pomodori fatta con dolci pomodori estivi. Un pasto leggero da accompagnare con una bruschetta sale e olio. Zuppa cremosa e light. Stampa Semplice ma buonissima zuppa di pomodori Vota questa ricetta 1 2 3 4 5 1 voti Tempo di prep: 5 minuti Tempo di preparazione: 30 […]

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Leggera zuppa di zucchine e rosmarino

Una vellutata di zucchine e rosmarino leggera e gustosa. Una ricetta per la zuppa di zucchine light, facile e veloce da realizzare. Delicata, saporita, perfetta per l’estate con le zucchine fresche di stagione. Stampa Leggera zuppa di zucchine e rosmarino Vota questa ricetta 1 2 3 4 5 7 voti Tempo di prep: 5 minuti […]

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Crema di porri e patate al rosmarino

Oggi vorrei proporvi una densa crema di porri e patate con il profumo di rosmarino. Perfetta per le giornate fredde. Grazie alla sua consistenza vellutata e il suo sapore delicato diventa un perfetto piatto caldo da godersi la sera magari con un bel libro in mano. Potete guarnire questa crema con semplicemente un filo d’olio […]

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Zuppa speziata di fagioli misti

La più semplice, la più buona zuppa speziata di fagioli misti. Intensa, leggermente affumicata, piccante, aspra al punto giusto grazie all’aggiunta di pomodori*, buccia di limone e aceto balsamico. Riscalderà anche i più freddolosi. Stampa Zuppa speziata di fagioli misti Vota questa ricetta 1 2 3 4 5 1 voti Tempo di prep: 15 minuti […]

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Zuppa di asparagi con il prosciutto croccante

Durante il periodo degli asparagi freschi questa zuppa è un must in casa mia perché si prepara velocemente, con pochi passaggi ed è molto leggera ma saporita. Il prosciutto croccante è uno stuzzichino salato e peccaminoso. Stampa Zuppa di asparagi con il prosciutto croccante Vota questa ricetta 1 2 3 4 5 1 voti Tempo […]

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