Istruzioni: Zuppa di zucca e carote per bambini

• Lavate e sbucciate le carote. Eliminate le punte, tagliatele a pezzettini più piccoli e ponetele in una pentola capiente. Unite la zucca precedentemente pulita e tagliata a tronchetti abbastanza grandi. Versate l’acqua fredda nella pentola fino a coprire le verdure e accendete la fiamma.
  
• Portate l’acqua a bollore e appena le carote risulteranno tenere spegnete la fiamma (la zucca cuoce prima delle carote). Fate intiepidire e frullate il tutto con il blender a immersione o nel mixer verticale. Dividete nei recipienti adatti per il congelatore e congelate la zuppa.
  
• Al momento del bisogno riscaldate la zuppa a fiamma bassa. Servitela in base al bisogno del vostro bimbo con il riso cotto, con la pastina, il semolino, pappa al riso o altro.