Mele, formaggio e noci - antipasto freddo facile e veloce

Mele, formaggio e noci - antipasto freddo facile e veloce da preparare al volo. Ricetta latto-vegetariana per antipasto semplice ma gustoso.

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Preparazione 5

Tempo totale 5

Portata antipasto

Cucina latto-ovo-vegetariano, senza glutine

Porzioni pezzi

Calorie 65 kcal

Ingredienti

1 mela
q.b. di succo di limone
8 cucchiaini di mascarpone (va bene anche caprino se vi piace il formaggio di capra)
1 goccio di olio d'oliva
8 pezzi di noci sgusciate
q.b. pepe macinato fresco

Istruzioni

Istruzioni mele, formaggio e noci - antipasto freddo facile e veloce

Lavate la mela e tagliatela a 8 spicchi eliminando la parte interna del torsolo. Spruzzate gli spicchi di mela con il succo di limone per non far annerire la frutta.
Posate i dischi di frutta su dei piattini da aperitivo o un tagliere. Su ognuno di essi adagiate un cucchiaino di mascarpone e unite un goccio piccolino di olio d'oliva a crudo. Sopra il formaggio adagiate un gheriglio di noce. Condite con il pepe macinato fresco e servite.

Nota dall’autore di questa ricetta

Approfitto un secondo per dirvi che apprezzo tantissimo che avete deciso di preparare la mia ricetta. Se vi fa piacere sarei molto felice e potrebbe essere un enorme aiuto per me se mi seguiste sul mio canale social ufficiale come per esempio instagram dove pubblico tutte le ricette nuove. Per diventare mio follower basta cercare foodohfood nel vostro instagram oppure cliccare su questo link: https://www.instagram.com/foodohfood/ e premere Segui. Grazie di cuore, Barbara. ^_^

Note

I valori nutrizionali inseriti vengono calcolati automaticamente a scopo puramente indicativo e pertanto non sono precisi.

Nutrition

Serving: 8pezziCalorie: 65kcal

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