La torta soffice con panna montata e mirtilli è una di quelle torte facilissime da preparare e che piace sia ai grandi sia ai bambini. E’ morbida, gustosa e molto semplice da preparare. Inoltre non usa né burro né olio ma la panna montata nell’impasto. Questa torta risulta quasi interamente piatta e non si sbriciola. […]
La torta allo yogurt di cocco è un dolce soffice ma allo stesso tempo umido e goloso. Un sottile strato di cioccolato bianco e il cocco grattugiato (rapè) che ricoprono la superficie rendono questa torta ancora più irresistibile. La bagna preparata con la bevanda vegetale al cocco la rende ricca e che si scioglie in […]
La torta di pasta sfoglia di Pasqua è una ricetta facile e veloce per un dolce da preparare anche all’ultimo momento. Per prepararla occorre poco tempo ma garantisce un dolce di un grande effetto visivo. Si tratta di una torta di pasta sfoglia a forma di uovo di Pasqua riempita con la ganache al cioccolato […]
Se cercate una torta semplice, morbida e genuina vi consiglio la mia super collaudata ricetta per la torta di fragole e cocco. E’ una torta facile e veloce da preparare, adatta anche a chi non è molto esperto in cucina. E’ composta da pochi ingredienti ed è completamente priva di lattosio grazie all’uso di olio […]
Se cercate un’impasto soffice e che rimane fresco e delizioso per diversi giorni questa ciambella tricolore allo yogurt è perfetta per voi. Come vi ho accennato nel titolo questo impasto può essere usato anche per i cupcake oppure per i mini ciambelloni. Il classico gusto di vaniglia e cacao nel ciambellone bianco e nero marmorizzato […]
Approfittando degli ultimi fichi della stagione vorrei proporvi una torta super semplice e facile nell’esecuzione ma che vi farà entrare con un buon spirito nella stagione autunnale ossia la mia torta brownies al cioccolato fondente con mandorle, mele e fichi. E’ una torta molto fondente ma con l’aggiunta di pezzi di frutta che si abbinano […]
La ricetta di oggi è per un’incredibile torta plumcake mele e cioccolato. E’ una torta super facile e veloce da preparare. Rimane deliziosa anche i giorni dopo la cottura grazie all’aggiunta di tanti pezzi di mele che la rendono dolce e umida. Non c’è niente di meglio per il fine settimana di un pezzo di […]
Ecco una ricetta che è sempre utile avere nel proprio repertorio ossia un ciambellone soffice al profumo di limone preparato senza burro ma con l’uso di olio extravergine d’oliva. Questo ciambellone è semplice, umido e delicato. Ricoperto con una golosa glassa veloce con il formaggio spalmabile e tanta frutta fresca di stagione. Si presenta benissimo […]
La ricetta per questa torta con le prugne fresche è talmente semplice che potrebbe sembrare quasi banale. Basta mescolare gli ingredienti con un cucchiaio, versargli sopra una teglia ricoperta con la carta da forno e decorarla con le prugne fresche gialle, rosse o viola. Questa ricetta garantisce non solo una torta facile e veloce nella […]
Questa torta dolce di zucchine, mandorle e fior d’arancio è super semplice e veloce da preparare ma altrettanto super morbida e golosa. Posso onestamente dire che ormai questa ricetta è diventata collaudata in quanto l’ho preparata diverse volte e non mi ha mai creato dei problemi. Inoltre è una ricetta universale. Cosa intendo per universale, […]
