Piatto come il tavolo, soffice e delicato, questo pan di Spagna è semplicemente perfetto. Perfetto per essere farcito, decorato o inzuppato con le bagne di diverso tipo. Non si sbriciola, non è secco ma leggero e spugnoso e non affonda mai. Per prepararlo vi occorrono solo quattro ingredienti. Cotto senza l’aggiunta di lievito e senza […]
Oggi vorrei tentarvi con questa soffice, umida e deliziosa – torta al cioccolato e yogurt. La ricetta è molto facile e richiede semplici ingredienti. L’impasto è veloce da preparare. È importante non mescolare gli ingredienti troppo a lungo quando si uniscono gli ingredienti. Più a lungo mescoli, più l’impasto diventerà sodo. Potete farcirla con una […]
Torta fredda allo yogurt greco con la frutta fresca di stagione è una ricetta facile e gustosa, leggera e rinfrescante, perfetta per l’estate o per diverse occasioni come feste con gli amici o con la famiglia. E’ una torta con la base morbida al cacao che si abbina perfettamente con diversi tipi di frutta di […]
Questa torta al triplo cioccolato morbida e umida è una golosità pura. E’ un dolce perfetto per feste come il compleanno, anniversari e feste in famiglia o con gli amici. Infatti io l’ho preparata in occasione del compleanno di mio figlio in quanto la torta al cioccolato è la sua preferita. Come scritto nel titolo […]
Questa torta salata con pasta sfoglia, cremoso ripieno al formaggio e pomodori è semplicemente squisita. Non sarà la torta più bella del reame ma vi assicuro che è facile e veloce da preparare e ricca di sapori. La pasta sfoglia rettangolare è spalmata con poco pesto di basilico e poi riempita di un mix di […]
La torta soffice con panna montata e mirtilli è una di quelle torte facilissime da preparare e che piace sia ai grandi sia ai bambini. E’ morbida, gustosa e molto semplice da preparare. Inoltre non usa né burro né olio ma la panna montata nell’impasto. Questa torta risulta quasi interamente piatta e non si sbriciola. […]
La torta allo yogurt di cocco è un dolce soffice ma allo stesso tempo umido e goloso. Un sottile strato di cioccolato bianco e il cocco grattugiato (rapè) che ricoprono la superficie rendono questa torta ancora più irresistibile. La bagna preparata con la bevanda vegetale al cocco la rende ricca e che si scioglie in […]
La torta di pasta sfoglia di Pasqua è una ricetta facile e veloce per un dolce da preparare anche all’ultimo momento. Per prepararla occorre poco tempo ma garantisce un dolce di un grande effetto visivo. Si tratta di una torta di pasta sfoglia a forma di uovo di Pasqua riempita con la ganache al cioccolato […]
Se cercate una torta semplice, morbida e genuina vi consiglio la mia super collaudata ricetta per la torta di fragole e cocco. E’ una torta facile e veloce da preparare, adatta anche a chi non è molto esperto in cucina. E’ composta da pochi ingredienti ed è completamente priva di lattosio grazie all’uso di olio […]
Se cercate una torta per la colazione facile, veloce e genuina vi consiglio assolutamente questa torta morbida al cioccolato e ricotta. E’ una ricetta perfetta per usare la ricotta in scadenza oppure semplicemente da preparare quando abbiamo voglia di una semplice e soffice torta al cioccolato. Potete servirla con abbondante zucchero a velo oppure con […]
