Category Archives For: piatti unici

Legumi

Curry di lenticchie con il latte di cocco

Questo curry di lenticchie con il latte di cocco usa le spezie miste invece di usare la miscela pronta. Queste spezie, la curcuma e lo zenzero, solo per citarne alcuni, si sposano alla perfezione con le lenticchie e il latte di cocco creando un piatto di sapori e odori forti, nutriente e molto fragrante. Da […]

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Torte salate

Torta salata morbida con spinaci e formaggio

Questa torta salata morbida con spinaci e formaggio è perfetta da usare al posto del pane. Un rustico da mangiare da solo o accompagnato, ad esempio, da una bella insalata di pomodori. Se adorate le torte salate morbide credo vi potrebbe piacere anche Pane veloce con peperoni arrostiti e formaggio Sfornate e fate raffreddare completamente […]

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Legumi

Stufato marocchino speziato di legumi

Stufato marocchino speziato è un piatto molto saporito di legumi misti. Un’unione di ceci e lenticchie cotti assieme al pomodoro e spezie come cannella, zenzero e paprika rendono questo piatto unico speciale nel suo complesso. Assaggiate, regolate con il sale e servite. lot of love. B. p.s. Se vi piacciono i stufati con i legumi […]

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Gateau

Gateau di patate e cavolfiore ai 3 formaggi

Gateau di patate ai 3 formaggi è uno sfizioso gateau diverso dal solito grazie all’aggiunta di cavolfiore. Delicato, saporito, filante e formaggioso grazie all’unione di formaggio spalmabile, parmigiano grattugiato e formaggio a cubetti. Un piatto unico sostanzioso e originale. lot of love. B. p.s. Se vi piacciono le ricette facili con le verdure controllate il […]

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Legumi

Stufato veloce di fagioli e quinoa

Questa ricetta per lo stufato di quinoa e fagioli è veloce e molto semplice. Perfetta per le giornate in cui non possiamo mettere a mollo i fagoli secchi per tutta la notte. Non meno saporito, questo stufato usa dei prodotti che, probabilmente, tutti noi abbiamo già nella dispensa. L’unico elemento non comune, la quinoa, è […]

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Gateau

Gateau di patate soffice ripieno ai funghi e mozzarella

Questo gateau di patate acquista una consistenza soffice grazie all’aggiunta di uova precedentemente sbattute fino a farle diventare schiumose e vaporose. Il ripieno può variare in base alle vostre preferenze, io ho optato per la farcitura di champignon fatti in padella con il timo e la mozzarella a pezzettini. A voi la scelta. lot of […]

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Gateau

Torta di patate rustica polacca – babka ziemniaczana

Questa torta di patate rustica (babka ziemniaczana) e’ una variante di torta di patate polacca. E’ un tipo di gateau di patate rustico diverso dal tradizionale gateau italiano in quanto il suo impasto previa cottura è composto da patate crude grattugiate. Molto saporita, contiene dei pezzettini di pancetta croccanti, cotti precedentemente in padella e aggiunti […]

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Gateau

Gateau di fagioli e patate

Gateau di fagioli e patate e’ un piatto vegetariano ricco di proteine vegetali fatto con pochissimi e semplici ingredienti. Un secondo facile e veloce da accompagnare con le verdure grigliate o una insalata mista. lot of love. B. p.s. Se state cercando un’altra ricetta molto semplice con i fagioli controllate la mia Crema di fagioli […]

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Torte salate

Plumcake salato agli spinaci

Il plumcake salato agli spinaci e formaggio è una torta salata molto saporita. Un pane morbido / rustico da mangiare da solo o accompagnato, ad esempio, da un’insalata di pomodori. lot of love. B. p.s. Se cercate qualche altra torta salata con i spinaci controllate la mia Quiche agli spinaci e ricotta e Torta salata […]

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