Category Archives For: pescetariano

Uova

Delicatissime uova ripiene per Natale o Capodanno

Queste uova ripiene di crema all’avocado e decorate con le uova di pesce sono un sfizioso e delicato antipasto freddo per Natale o Capodanno. Le uova sode vengono riempite con una leggerissima crema fatta con i tuorli, avocado, maionese e un goccio di senape. Il tutto poi viene guarnito con uova di lombo, bottarga oppure […]

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Con formaggio

Crema mousse di salmone e formaggio per antipasti di Natale e Capodanno

Questa crema mousse di salmone e formaggio è un ottimo modo per creare degli sfiziosi e veloci antipasti per il Natale o il Capodanno. Il salmone in scatola viene frullato con formaggio spalmabile di tipo Philadelphia o robiola insieme a poca panna e la senape che aggiunge un delizioso retrogusto salato. L’aggiunta della buccia grattugiata […]

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Con formaggio

Antipasto semplice con salmone e avocado – rotolini di piadine

Se cercate un antipasto semplice e veloce con salmone affumicato e avocado, questi rotolini di piadine sono perfetti per voi. E’ un antipasto freddo da preparare in pochissimi minuti ma che garantisce non solo un bell’effetto visivo ma anche tanto sapore. E’ uno stuzzichino facile con salmone, formaggio spalmabile, spinacini e avocado e la vostra […]

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Stuzzichini

Rotolini di zucchine con salmone affumicato

I rotolini di zucchine con salmone affumicato sono un antipasto freddo non solo super facile ma anche veloce, fresco e leggero. Potete prepararli in pochissimo tempo e servirli insieme a un tagliere di formaggi, grissini e altri stuzzichini sfiziosi. L’abbinamento del formaggio spalmabile insieme al salmone affumicato è un vero classico mentre le zucchine tagliate […]

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Con formaggio

Tartine veloci philadelphia e salmone – antipasto buonissimo in 5 minuti

Queste tartine veloci con philadelphia e salmone affumicato sono semplicissime e facilissime da realizzare e perfette per l’aperitivo o l’antipasto o per stuzzicare in compagnia. Sono preparate con dei crackers Ritz che aggiungono una nota leggermente dolce ma potete usare qualsiasi tipo di crackers di vostro gradimento. La crema di formaggio spalmabile è guarnita con […]

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Cereali

Insalata di riso venere con avocado e tonno

L’ insalata di riso venere con tonno e avocado è un secondo piatto leggero, saporito e molto aromatico grazie all’aggiunta di olive verdi e buccia grattugiata di limone. E’ un’idea fresca e diversa per un’insalata di riso da portare al lavoro in un lunch box (la schiscetta) oppure da servire come antipasto freddo leggero. L’ […]

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