Category Archives For: Pasqua

Uova

Insalata russa – ricetta, consigli e varianti più buone

Oggi vorrei preparare con voi la ricetta per l’insalata russa nel pieno del suo splendore e gusto seguendo diversi consigli sulla cottura e preparazione e analizzando la tradizione, varianti e rivisitazioni. La ricetta per l’insalata russa è una delle tradizioni di Pasqua (e non solo) in diversi paesi del Nord e Est Europa ma anche […]

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Uova

Tartine veloci con uovo – antipasto di Pasqua super sfizioso

Queste tartine veloci con crema di formaggio e uovo sodo sono semplicissime e facilissime da realizzare e perfette per l’antipasto di Pasqua o per stuzzicare in compagnia durante la Pasquetta. Sono preparate con dei crackers Ritz che aggiungono una nota leggermente dolce ma potete usare qualsiasi tipo di crackers di vostro gradimento. La crema di […]

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Torte

Ciambellone stracciatella per Pasqua o altre occasioni

Il ciambellone stracciatella è una torta dolce, ricca di scaglie di cioccolato, aromatica e soprattutto facile da preparare. Il suo sapore di cioccolato e burro è intenso delizioso. Guarnita con ganache e ovetta di cioccolato può diventare un dessert perfetto per Pasqua, pasquetta o semplicemente una merenda. Potete cuocerla sia nella teglia classica per la […]

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Verdure

Antipasto con pasta sfoglia facile per Pasqua

Se stai cercando un’idea per un antipasto con pasta sfoglia facile ma tanto carino per Pasqua o per la Pasquetta ho proprio quello che fa per te! Quest’uovo di Pasqua di pasta sfoglia è super facile da assemblare e crea stupore con una sfiziosa decorazione di verdure, olive, e formaggi. Come potete vedere è una […]

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Condimenti

Burro aromatizzato per antipasto di Pasqua

Se cercate un’idea per un antipasto di Pasqua, o per qualche altra occasione speciale, il burro aromatizzato è la soluzione per voi. Non solo è facile e veloce da preparare ma garantisce un bellissimo effetto visivo. Una pezzettino di burro aromatizzato è il modo super semplice per aggiungere un tocco gourmet e rendere i vostri […]

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Pane

Crescia al formaggio umbra

Ci sono delle pietanze che ci scaldano il cuore, per me una di queste è assolutamente la crescia al formaggio umbra. Questa torta salata lievitata che per tradizione è cucinata durante il periodo pasquale in Umbria. Siccomè è buonissima e molto popolare la si può comprare tutto l’anno in tanti panifici umbri. Ai tempi dell’università […]

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Uova

Uovo Hasselback

Questo uovo Hasselback è tagliato simile a un ventaglio di patate Hasselback. Guarnite con una semplice salsa con olio e spezie (facilmente personalizzabile in base alle preferenze) costituiscono un antipasto molto semplice ma di grande impatto visivo. lot of love. B. p.s. Se cercate ricette semplici ma di grande impatto visivo forse potrei consigliarvi la […]

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Conserve

Chutney di cipolle bianche caramellate e mele

Questo chutney di mele e cipolle bianche racchiude in sè un perfetto equilibrio tra dolce, salato e aspro. Una ricca salsa agrodolce perfetta per accompagnare carne, pesce e i formaggi stagionati. Una volta il chutney è pronto va raffreddato completamente e conservato in frigorifero per 5 – 6 giorni. lot of love. B. p.s. Se […]

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