Questi carini crackers con formaggi e una selezione di condimenti sfiziosi sono decisamente il più semplice e veloce antipasto freddo di Natale. Potete prepararlo in pochissimi attimi. Basta aprire il frigo o la dispensa per creare questi divertenti stuzzichini – finger food natalizi. Potete sbizzarrirvi unendo i formaggi ai vostri condimenti preferiti. In questa veloce […]
Treccia di pasta sfoglia ripiena con formaggio cremoso, pere e canditi è un dolce semplice, goloso e ricco da preparare velocemente per gli ospiti alla cena di Natale o Capodanno. E’ una torta da preparare in 5 minuti e pronta da gustare in mezz’ora. Un mix simile allo strudel e alla cheesecake che insieme ai […]
Queste uova ripiene di crema all’avocado e decorate con le uova di pesce sono un sfizioso e delicato antipasto freddo per Natale o Capodanno. Le uova sode vengono riempite con una leggerissima crema fatta con i tuorli, avocado, maionese e un goccio di senape. Il tutto poi viene guarnito con uova di lombo, bottarga oppure […]
Questi biscotti di Natale morbidi al cioccolato gianduia e alle spezie miste sono assolutamente deliziosi. Sono dei biscotti semplici e veloci, dolci e speziati, soffici e con una ricca copertura di cioccolato a pezzi. Sono dei biscotti con l’aggiunta di formaggio spalmabile nell’impasto che mescolano i sapori natalizi come la cannella, zenzero o cardamomo con […]
Questa crema mousse di salmone e formaggio è un ottimo modo per creare degli sfiziosi e veloci antipasti per il Natale o il Capodanno. Il salmone in scatola viene frullato con formaggio spalmabile di tipo Philadelphia o robiola insieme a poca panna e la senape che aggiunge un delizioso retrogusto salato. L’aggiunta della buccia grattugiata […]
Se cercate una torta natalizia diversa dal solito panettone questa torta con crema al cioccolato bianco, cannella, nocciole e rum è perfetta per voi. E’ composta da un leggerissimo e delicato pan di Spagna inzuppato con la bagna al rum e poi farcito e ricoperto con la crema al cioccolato bianco e cannella. Il tutto […]
I mini bretzel farciti sono una idea per degli stuzzichini super facili e veloci da preparare per Natale e Capodanno. E’ un antipasto freddo molto sfizioso da preparare al volo e servire per una cena con amici e famiglia o per aperitivi. Gustosi, semplicissimi da realizzare e facilmente personalizzabili secondo le proprie preferenze. Ne ho […]
La crema al cioccolato bianco e cannella è davvero buonissima ed è perfetta per farcire pandoro, panettone, biscotti secchi di Natale, pan di Spagna o qualsiasi altro tipo di dolce. E’ una crema senza uova, vellutata, profumata e avvolgente. Inoltre è molto semplice da preparare e con pochi ingredienti. Potete usarla per farcire torte, crepes, […]
La besciamella al limone è una salsa cremosa e saporita, bianca, vellutata e tanto fragrante per arricchire diversi piatti di pesce, verdure o le paste al forno. E’ una variante della classica besciamella con un pronunciato retrogusto e odore al limone. E’ una salsa delicata, per niente acida ma agrumata e aromatica. Ci sono numerosi […]
Se stai cercando un’idea per un antipasto all’italiana facile ma d’effetto per il Natale o per la cena di Capodanno ho proprio quello che fa per te! Questa ghirlanda è super facile da assemblare e fa stupire con una selezione di deliziosi formaggi, frutta fresca e secca, salse e stuzzichini. Come potete notare è un […]
