Muffin ricotta e mele sono dei dolcetti facili e veloci da preparare, soffici, delicati e profumati. Sono perfetti per una merenda o colazione dolce e semplice. Sono cosparsi di tanti pezzi di mela ricoperti con uno strato di zucchero di canna e la cannella che insieme regalano un profumo delizioso e genuino di un dolce […]
Questi muffin morbidi alle ciliegie sono dolci e fragranti, facili e veloci da preparare, umidi e soffici, per me sono i muffin perfetti. Il loro gusto e la loro consistenza delicata derivano dall’aggiunta di un ingrediente segreto ossia latte misto all’aceto (latte cagliato). Questo li rende particolarmente golosi e speciali. Inoltre la ricetta è super […]
Queste ciambelline al cocco e yogurt greco sono facili e veloci da preparare, morbide e golose. Da preparare al volo e decorare con il cioccolato bianco sciolto e cocco rapè. Sono dei dolcetti deliziosi da gustare sia a colazione che a merenda. Sono molto morbide e profumate grazie all’aggiunta di yogurt greco. Hanno il sapore […]
Questi muffin morbidi alla banana e panna sono assolutamente deliziosi. Li ho preparati in occasione della festa nella scuola di mio figlio. E’ una ricetta perfetta per i bambini o per chi è grande amante dei dolci con le banane. Questi muffin come ho già menzionato sono morbidi e molto saporiti grazie all’aggiunta di banane […]
Questi muffin con i mirtilli sono dolci al punto giusto, facili e veloci da preparare, umidi e morbidi, per me sono i muffin perfetti. Il loro gusto e la loro consistenza morbida e delicata derivano dall’aggiunta di kefir che li rende particolarmente fragranti e deliziosi. Istruzioni: I migliori muffin morbidi ai mirtilli In una terrina […]
Non sono i più belli da vedere ma vi assicuro che questi muffin morbidi con le pere sono assolutamente favolosi. Morbidissimi e dal delicato aroma di cannella e zucchero di canna e il dolce gusto di pere. Non vi dico una bugia se dico che si sciolgono in bocca. Istruzioni: Muffin morbidi con le pere […]
Se avete qualche zucca nel vostro giardino vorrei proporvi una ricetta per i delicati, densi, dolci, leggermente croccanti in superfice cupcake speziati alla zucca. Semplici e genuini. Un must arancione d’autunno o come ricetta per Halloween in quanto molto apprezzata dai bambini. Istruzioni: Cupcake speziati di zucca con lo streusel croccante In una ciotola setacciate […]
Oggi vorrei proporvi questi soffici e delicati piccoli ciambelloni con un leggero retrogusto all’arancia. Semplici e genuini. Potete prepararli in una teglia per i mini bundt cakes oppure in una classica teglia per i muffin usando i pirottini di carta. Istruzioni: Piccoli ciambelloni all’arancia Dividete i bianchi dai tuorli. Battete i tuorlicon lo zucchero per […]
Se avete a disposizione del purè di zucca rimasto dopo l’ultimo Halloween questi muffin di zucca e arancia sono per voi. Delicati, umidi, densi. Con un delicato profumo di arancia e una semplicissima glassa di marmellata che aggiunge un tocco di dolcezza. Nel caso non aveste del purè pronto ecco per voi la mia ricetta […]
Questi cupcake al vapore con spinacini e miele hanno un sapore molto delicato e poco dolce. Inoltre hanno una sorprendente consistenza ed un leggero retrogusto di miele. Gli spinacini donano il colore, le fibre e le vitamine ma non guastano il sapore. Vanno cotti al vapore nell’apposito apparecchio o nel cestino per la cottura al […]
