Le tortine al limone con crema al cioccolato bianco e frutta sono soffici, delicate e golose. Sono dei dolcetti simili ai muffin aromatizzati al limone, leggeri e profumati. La preparazione è molto semplice e richiede pochi passaggi. Potete prepararli sia nella forma di silicone sia nella classica forma di muffin. Sono perfetti sia per il […]
La ricetta di oggi è di una cinnamon rolls con mirtilli (blueberry rolls) ossia delle morbide e dolci girelle lievitate alla cannella, riempite di frutta. I mirtilli grazie all’aggiunta dello zucchero rilasciano il dolce succo che addensandosi nel ripieno crea un goloso strato simile alla marmellata. L’aggiunta di cannella nell’impasto si sposa alla perfezione con […]
La torta soffice con panna montata e mirtilli è una di quelle torte facilissime da preparare e che piace sia ai grandi sia ai bambini. E’ morbida, gustosa e molto semplice da preparare. Inoltre non usa né burro né olio ma la panna montata nell’impasto. Questa torta risulta quasi interamente piatta e non si sbriciola. […]
La cheesecake al cioccolato bianco e mirtilli senza cottura è preparata con la base di biscotti petit non sbriciolati. E’ un dolce estivo fresco e goloso, perfetto per le giornate calde. I mirtilli dolci ma allo stesso tempo leggermente aspri spezzano la dolcezza del mix di formaggio di tipo Philadelphia e il mascarpone misto al […]
Se cercate un’idea per consumare il latte condensato zuccherato questa brioche morbida riempita di mirtilli con il latte condensato nell’impasto è giusta per voi. Questa torta brioche è ricca di frutta, morbida, golosa e ricoperta con una golosa glassa dal colore vivace. E’ perfetta per la colazione o per la merenda. Il latte condensato nell’impasto […]
Panini al latte morbidi ripieni di frutta fresca di stagione è una delle mie ricette preferite per una merenda golosa e genuina. Questi mini panini sono soffici, delicati, dolci e con una ripieno ricco. Essendo al latte e con l’aggiunta di burro sono morbidissimi e profumati. Per questa volta ho preparato queste mini brioches con […]
Se cercate un’idea per una colazione sana e leggera credo che questo frullato con frutti di bosco e yogurt greco è giusto per voi. E’ una ricetta super facile e veloce in preparazione e garantisce una buona dose di vitamine miste al gusto irresistibile di smoothie con la frutta. Questo frullato è composto da uno […]
Panna cotta ai mirtilli è un dolce al cucchiaio semplice, cremoso e goloso, un vero classico. In questa versione i frutti vengono cotti per creare una golosa salsa ai mirtilli che verrà aggiunta sia come decorazione sia all’interno della panna cotta. E’ un delicato, cremoso dessert ai mirtilli dalla consistenza vellutata. Da servire con panna […]
Panna cotta allo yogurt greco con macedonia è un dolce al cucchiaio estivo, leggero e sorprendente. La classica panna cotta alla vaniglia viene amalgamata con un gustosissimo yogurt greco e aromatizzata con la buccia di limone grattugiata. Questo rende questo dessert non solo molto più light ma gli dona il fantastico retrogusto fresco tipico dello […]
Visto che i giorni caldi ancora non ci vogliono abbandonare ho deciso di dire addio all’estate preparando questo ciambellone allo yogurt e mirtilli. E’ assolutamente uno dei migliori ciambelloni allo yogurt che ho preparato. Morbido, delicato, dolce, con tanta frutta. Come spesso succede con i dolci senza burro nell’impasto si potrebbe sentire il sapore dell’olio […]
