La ricetta di oggi è per un’incredibile torta plumcake mele e cioccolato. E’ una torta super facile e veloce da preparare. Rimane deliziosa anche i giorni dopo la cottura grazie all’aggiunta di tanti pezzi di mele che la rendono dolce e umida. Non c’è niente di meglio per il fine settimana di un pezzo di […]
Il crumble di pesche, albicocche e mele, con fiocchi’avena e mandorle non è nient’altro che una sbriciolata calda ricca di frutta e una copertura dolce e croccante. E’ un dessert facile e veloce da preparare e ideale con diversi tipi di pesche. Il suo sapore è un mix tra l’aspro della frutta, delicato retrogusto della […]
Il plumcake alle mele e zucchero di canna è una torta morbida e profumata, perfetta per la colazione o per la merenda. E’ un dolce semplice che piace ai grandi e ai piccini. Oltre ad essere goloso è anche molto facile e veloce da preparare. Si tratta di una ricetta semplice che potete preparare al […]
La terrina di frutta in gelatina e’ un dessert semplice, rinfrescante, goloso e di grande effetto visivo. Perfetto nelle giornate calde estive o di inizio autunno. Potete creare le vostre torte di gelatina usando la frutta di stagione che preferite. La gelatina e’ super facile da preparare, dolce, perfettamente trasparente e sfiziosa grazie all’uso della […]
Oggi vorrei proporvi una ricetta per il porridge con le mele. Una ricetta autunnale sana ma dall’altro lato super golosa. I fiocchi d’avena vengono cotti nel latte fino a diventare morbidi, caldi e densi e sono guarniti con delle mele scottate in padella. Per viziarmi un pò di più ho aggiunto una super semplice e […]
Oggi vi vorrei tentare con questa ricetta per il pane senza impasto (no-knead) con uvetta, noci e mele. Assolutamente delizioso. Un pane autunnale, spesso chiamato pane del raccolto. Il semplicissimo metodo no-knead permette di avere un buonissimo pane fatto in casa con pochissimi sforzi e pochi passaggi. In questa ricetta ho usato la farina di […]
Una torta che richiama la melanconia dell’autunno attraverso l’unione tra il gusto di mela, le spezie e il miele. Cremosa e delicata. Un susseguirsi di sapori intensi e profondi. Torta Melanconia – istruzioni frolla * Vedete la nota per la suddivisione dei tempi per la preparazione della torta Per la frolla alle mandorle usando le […]
Perfette per Halloween queste mele caramellate rosse divertiranno i bambini e qualche grande golosone. Molto dolci, molto rosse e sfiziose. La dolcezza del caramello è spezzata dal sapore leggermente aspro delle mele Granny Smith che consiglio vivamente di usare per questa ricetta. La ricetta richiede un termometro per misurare la temperatura del caramello ma so […]
Con l’arrivo del caldo non c’è niente di meglio che una bella insalata mista con ceci e feta. Questa insalata è ricca di sapori freschi provenienti dal cetriolo e il pomodoro e ingredienti nutrienti come le olive verdi, formaggio feta e i ceci. E’ perfetta come contorno oppure per un secondo estivo leggero e saporito. […]
Coleslaw americano è una semplice e facile insalata di cavolo. Un contorno di verdure saporito, ideale per accompagnare i piatti di carne o pesce grigliati. Istruzioni: Insalata di cavolo rosso – coleslaw americano Eliminate le foglie esterne del cavolo e tagliate il resto a fettine sottili. In un’ ampia ciotola riunite il cavolo, la cipolla […]
