Insalata mista croccante di indivia belga cruda e sfiziosa salsa all’arancia è un contorno leggero di verdure che potete gustare alla fine dell’inverno e all’inizio della primavera. E’ un mix di verdure e frutta assieme alla salsa sfiziosa e fresca preparata con succo di arancia appena spremuto, miele, senape e olio d’oliva. Guarnita con mandorle […]
Vi consiglio assolutamente di preparare questa semplice ma deliziosa insalata “Green Goddess” (insalata della “dea verde”) con il cavolo cappuccio verde, cetrioli e un semplice condimento per insalata fatto in casa! E’ una ricetta che è diventata virale qualche tempo fa e che ha spopolato nel mondo digitale di instagram, tik tok e you tube. […]
L’ insalata di patate cremosa è preparata con tenere patate bollite assieme a pochi altri ingredienti e condita con un condimento veloce e saporito! Questa ricetta di insalata di patate offre la perfetta combinazione di croccantezza e cremosità. E’ ancora più buona se preparata in anticipo, rendendola un piatto perfetto in ogni momento sia come […]
La salsa allo yogurt con la senape e il miele è un ottimo modo leggero per condire le vostre insalate miste ma anche per accompagnare le patate lesse, verdure grigliate o i piatti a base di pesce. L’abbinamento di senape e miele insieme allo yogurt e aceto di mele rende questa salsa molto saporita, un […]
Insalata estiva di fagioli con uova sode e pomodori è una insalata facile, veloce, nutriente e salutare. L’unione di pomodoro fresco di stagione assieme ai fagioli borlotti e uova sode è abbinato a foglie di prezzemolo, olive verdi e una fresca vinaigrette con olio d’oliva e aceto di mele. Un’insalata ricca ma allo stesso tempo […]
Insalata estiva con menta e tre verdure è un piatto vivace, facile e super veloce per pranzo o cena all’insegna del colore e della freschezza! Un misto tra cetrioli, pomodori e cipolle rosse assieme alla semplice salsa con olio d’oliva e menta fresca. E’ un contorno vegetariano ma anche un condimento o antipasto ideale per le […]
Questa insalata mista è super croccante e deliziosa grazie alla sfiziosa salsa allo yogurt, senape e miele. E’ un contorno di verdure fresco e diverso dalla solita insalatona che prepariamo per il pranzo. Le verdure croccanti come ravanelli e carote vengono mischiate a dei broccoli sminuzzati e arachidi che insieme alla salsa creano un ottimo […]
Insalata di asparagi e patate e condita con la salsa al limone e miele è un piatto delizioso e semplice primaverile. Un’insalata leggera che abbina la freschezza della rucola, spinacino e asparagi alla croccantezza delle noci (o mandorle) e la bontà delle patate. Per prepararla occorrono pochi ingredienti ma garantisce un contorno di verdure salutare […]
L’ insalata di indivia belga con arance e noci è un contorno di verdure leggero ma molto saporito. Le croccanti foglie di indivia vengono guarnite con la polpa di arancia, gherigli di noci e dei pezzi di parmigiano. Il tutto viene servito con una super veloce e semplice salsa preparata con la senape e miele […]
Questa insalata di cetrioli crudi con salsa di menta e prezzemolo è uno di quei piatti che si preparano in soli 5 minuti ed è un contorno super fresco, facilissimo e anche salutare. I cetrioli vengono tagliati in modo molto sottile a strisce e poi guarniti con semplice salsa con aceto, olio e menta fresca […]
