L’ insalata di patate cremosa è preparata con tenere patate bollite assieme a pochi altri ingredienti e condita con un condimento veloce e saporito! Questa ricetta di insalata di patate offre la perfetta combinazione di croccantezza e cremosità. E’ ancora più buona se preparata in anticipo, rendendola un piatto perfetto in ogni momento sia come […]
Insalata estiva di fagioli con uova sode e pomodori è una insalata facile, veloce, nutriente e salutare. L’unione di pomodoro fresco di stagione assieme ai fagioli borlotti e uova sode è abbinato a foglie di prezzemolo, olive verdi e una fresca vinaigrette con olio d’oliva e aceto di mele. Un’insalata ricca ma allo stesso tempo […]
Insalata estiva con menta e tre verdure è un piatto vivace, facile e super veloce per pranzo o cena all’insegna del colore e della freschezza! Un misto tra cetrioli, pomodori e cipolle rosse assieme alla semplice salsa con olio d’oliva e menta fresca. E’ un contorno vegetariano ma anche un condimento o antipasto ideale per le […]
L’ insalata di riso venere con tonno e avocado è un secondo piatto leggero, saporito e molto aromatico grazie all’aggiunta di olive verdi e buccia grattugiata di limone. E’ un’idea fresca e diversa per un’insalata di riso da portare al lavoro in un lunch box (la schiscetta) oppure da servire come antipasto freddo leggero. L’ […]
Questa insalata di cetrioli crudi con salsa di menta e prezzemolo è uno di quei piatti che si preparano in soli 5 minuti ed è un contorno super fresco, facilissimo e anche salutare. I cetrioli vengono tagliati in modo molto sottile a strisce e poi guarniti con semplice salsa con aceto, olio e menta fresca […]
Insalata di carote crude con barbabietola rossa e mela è un contorno facile, veloce, super salutare e leggero. Con pochi ingredienti e una semplice salsa con olio d’oliva, aceto balsamico, un goccio di miele e sale possiamo creare un’insalata molto ricca di sapori e sopratutto fresca. Inoltre le foglie di menta aggiungono una retrogusto delicato. […]
Insalata con burrata e pesche è un piatto estivo leggero e sfizioso. L’abbinamento dolce tra le pesche matture tagliate in modo sottile insieme alla cremosità della burrata, la freschezza del cetriolo e l’accidità della vinaigrette crea un abbinamento molto saporito, insolito ma assolutamente delizioso. Si prepara in pochissimi minuti ed è visiviamente molto piaceveole oltre […]
L’insalata di avocado e cetriolo è una ricetta super leggera e perfetta se volete realizzare un contorno rinfrescante e delizioso durante le calde giornate estive. E’ un insalata non solo light e salutare ma semplice da preparare e facilmente modificabile secondo le vostre preferenze. L’avocado e il cetriolo vengono guarniti con una semplicissima salsa fatta […]
Insalata di carote crude marinate è un contorno semplicissimo, una ricetta molto facile, versatile, economica e facilmente adattabile a diverse occasioni come le feste in famiglia, grigliate o pic nic. E’ un contorno perfetto per tutto l’anno che non solo è super facile ma anche veloce, fresco e leggero. Le carote tagliate a fette sottilissimi […]
Questa insalata di riso e verdure crude è una proposta vegetariana per un pranzo salutare e veloce oppure un’idea fresca per un’insalata di riso mista da portare con sé al lavoro. E’ anche una semplice ma molto carina idea per un lunch box (la schiscetta) leggero durante una gita all’aperto o in spiaggia. Il riso […]
