Se cercate un dessert diverso dalla solita panna e fragole questo dolce al cucchiaio con camy cream e crema di fragole è perfetto per voi. Un mix di frutta fresca primaverile misto a una crema delicata, dolce e vellutata ossia la camy cream con il latte condensato e il mascarpone. E’ un dolce al cucchiaio […]
Il pudding di semi di chia alla banana è fatto con soli 3 semplici ingredienti e senza l’aggiunta dello zucchero. Può essere servito a colazione, dessert o merenda. E’ denso e con una consistenza molto particolare e sfiziosa. Inoltre è molto sano in quanto ricco di fibre, omega 3 e proteine vegetali. E’ un dolce […]
Questa crema mousse alla vaniglia è soffice e delicata, non troppo dolce e con un distinto profumo e retrogusto di latte. E’ vellutata e semplice da realizzare. Potete utilizzarla per farcire o decorare crostate, bigné e torte oppure per realizzare desserts al cucchiaio. Provatela assolutamente con dei biscotti sbriciolati e frutta fresca di stagione come […]
Questi quadrotti di pasta sfoglia e mele sono un dolce autunnale caldo, semplice, veloce, sfizioso e tanto tanto delizioso. Riempiono la casa con un profumo di spezie come la cannella e noce moscata misto alla frutta e zucchero caramellato. Le mele tagliate a cubetti vengono saltate velocemente in padella con lo zucchero caramellato, le spezie […]
Crema alla ricotta e caffè è una crema super facile e veloce per farcire torte, cupcake, bomboloni, sfogliatelle o qualsiasi altro dolcetto che vi viene in mente. E’ anche ottima per creare dei dessert al cucchiaio per gli amanti del caffè. Si abbina perfettamente con altre creme ricche come per esempio quella al cioccolato. Si […]
Crema magica al caffè è una crema all’acqua leggera e sorprendente. E’ una crema che come la torta magica di qualche anno fa pian piano sta spopolando in rete tra le blogger e le tictocker. Sta diventando popolare grazie anche ad una ricetta simile e tanto popolare tempo fa ossia il caffè Dalgona. Questo delizioso […]
La ricetta della torta allo zenzero con gelee di fichi d’India nasce dalla voglia di creare una base semi morbida invece di un guscio di frolla. Per creare la base della torta in questione ho deciso di modificare la mia ricetta dei Biscotti zenzero fresco e miele (che vi è piaciuta tantissimo! ). La torta […]
Assolutamente buonissimo e sfizioso questo mini banana cake è una vera delizia. Il mio assaggiatore personale e uno dei critici più duri è mio marito. Semplicemente per il fatto che ha dei gusti molto semplici e spesso tradizionali (il suo dolce preferito è la torta Margherita con la crema pasticcera) mentre a me piace sperimentare […]
Idea per la colazione: semplici e veloci waffle arricchiti dalla miscela cinese di 5 spezie (finocchio, cannella, chiodi di garofano, pepe e anice stellato) che li rende particolarmente fragranti e invitanti. Da servire a piacere con frutta fresca di stagione, miele, sciroppo d’acero, panna montata o salsa al cioccolato fondente. lot of love. B. p.s. […]
Cremoso, dolce, buonissimo e semplice gelato all’ananas senza uso della gelatiera (no-churn) e fatto solo con 2 ingredienti. lot of love. B. p.s. Se cercate un’altra ricetta semplicissima per un gelato fatto in casa forse vi piacerà anche Gelato facilissimo alle fragole e banane.
