Category Archives For: crostata originale

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Crostata alle mele caramellate e crema al limone

Crostata alle mele caramellate e crema al limone è un dolce autunnale ricco e profumato con il ripieno irresistibile che si scioglie in bocca. E’ una vera delizia con delle mele caramellate che fanno da fondo a della crema vellutata al limone oppure al cardamomo. Il tutto è racchiuso in un guscia di frolla friabile […]

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Crostata con savoiardi e frutta fresca

Crostata con savoiardi e frutta fresca è un dolce con crema e biscotti facile da preparare ma di grande effetto visivo. Una crostata rettangolare con la base di frolla sottile e croccante e una crema dolce e vellutata con il retrogusto al limone. Il tutto è coperto con uno strato misto di frutta fresca di […]

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Crostata con mousse alla vaniglia e fragole fresche

La crostata con fragole fresche è un dolce semplice con il guscio di pasta frolla riempito di una deliziosa e vellutata crema – mousse alla panna e vaniglia. E’ un dolce alla frutta molto scenografico e altrettanto buonissimo. La crema – mousse è leggera e delicata, dolce al punto giusto e con un pronunciato odore […]

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Crostata al limone molto aromatica

Questa crostata al limone è per i grandi amanti del sapore e del profumo di questo agrume in quanto molto ma molto aromatica. La crostata è composta da una base frolla riempita da un sofficissimo strato con tanto succo e buccia grattugiata di limone. Insieme alla base e alle decorazioni di frutta fresca crea un […]

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Crostata fragole e crema al limone

La crostata alle fragole e crema al limone è un goloso dessert con due tipi di crema, tante fragole fresche e gocce di cioccolato bianco. Per questa ricetta ho riempito il guscio di pasta frolla con la panna montata allo yogurt al limone e l’ho coperto con la crema alle fragole e limone. Questa crema […]

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Mazariner – mini crostate svedesi alle mandorle

Queste mini crostate svedesi alle mandorle chiamate Mazariner hanno un delizioso sapore di mandorle e forte odore di burro. Il ripieno è denso, ricco di mandorle, un figlio del frangipane e del marzapane. Il tutto racchiuso in un guscio di frolla fragrante. La ciliegina sulla torta è uno spesso strato di glassa al limone che […]

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