Ispirato al famoso dessert americano Banana Split, questo porridge ossia zuppa d’avena dolce con frutta e cioccolato è una colazione piacevole, golosa ma anche salutare. I fiocchi d’avena cotti fino a diventare cremosi vengo serviti in una barchetta di banane e decorati con mirtilli, lamponi, granella di nocciole e crema al cioccolato spalmabile. Potete variare […]
Il porridge Ferrero Rocher è una zuppa d’avena dolce con la golosa copertura al cioccolato e nocciole. I fiocchi d’avena cotti fino a diventare cremosi e densi vengono guarniti con la crema spalmabile e qualche nocciola croccante. Il tutto ricoperto con uno strato sottile di yogurt e cioccolato fondente ricco di nocciole sminuzzate. Una bontà […]
Questo porridge “tiramisù” è una cremosa zuppa d’avena dolce con un tocco di caffè e uno strato di yogurt alla vaniglia e savoiardi sbricciolati. Quando dico “tiramisù” ovviamente intendo dire che questa colazione dolce è stata ispirata al famoso dessert. In verità è molto più leggero e salutare in quanto è ricco di fibre e […]
Il porridge al cioccolato è una variante sana ma super golosa della classica zuppa di avena dolce inglese. Questa colazione dolce ha una consistenza cremosa, densa e ricca e con l’aggiunta di cioccolato fondente sembra quasi un dolce al cucchiaio. Guarnitela con frutta secca e noci per extra croccantezza, con altro pezzo di cioccolato fondente […]
Se cerchi una torta più tenera, più morbida e più umida dalla tua normale torta semplice per la colazione, devi provare questa ricetta di plumcake al latte condensato. La ricetta è super facile e veloce da preparare e richiede pochi passaggi e pochi ingredienti. Il latte condensato garantisce una consistenza della torta compatta ma allo […]
Questi pancake di mele e yogurt sono delle leggere e delicate frittelle senza aggiunta né di burro né di olio. Sono facili e veloci da preparare e essendo senza grassi aggiunti (fritti in una padella antiaderente) diventano una gustosa colazione dolce o la merenda. Ottime sia calde sia fredde da servire con il miele, sciroppo […]
La torta allo yogurt di cocco è un dolce soffice ma allo stesso tempo umido e goloso. Un sottile strato di cioccolato bianco e il cocco grattugiato (rapè) che ricoprono la superficie rendono questa torta ancora più irresistibile. La bagna preparata con la bevanda vegetale al cocco la rende ricca e che si scioglie in […]
I cornetti sono il classico della colazione e con la ricetta giusta possono essere serviti sia in versione dolce che in quella salata. Con questa ricetta dei cornetti lievitati semidolci potete creare delle brioches dalla consistenza soffice e fragrante. Usando pochi ingredienti genuini come farina, lievito, burro e uova e con la base lievitata preparata […]
Se cercate una torta per la colazione facile, veloce e genuina vi consiglio assolutamente questa torta morbida al cioccolato e ricotta. E’ una ricetta perfetta per usare la ricotta in scadenza oppure semplicemente da preparare quando abbiamo voglia di una semplice e soffice torta al cioccolato. Potete servirla con abbondante zucchero a velo oppure con […]
Se cercate un’impasto soffice e che rimane fresco e delizioso per diversi giorni questa ciambella tricolore allo yogurt è perfetta per voi. Come vi ho accennato nel titolo questo impasto può essere usato anche per i cupcake oppure per i mini ciambelloni. Il classico gusto di vaniglia e cacao nel ciambellone bianco e nero marmorizzato […]
