Questa torta cheesecake piumino al cioccolato è soffice e delicata. E’ una torta conosciuta con diversi nomi come torta piumino, torta cuscino o cheesecake trapunta. Il suo sapore è un mix tra una cheesecake cotta al forno posata su una morbida base simile al pan di spagna. Per prepararla vi occorrono pochi ingredienti che sicuramente […]
I quadrotti di cheesecake fredda sono una torta al formaggio con gocce di cioccolato facile, veloce e senza cottura. E’ arricchita da tanti pezzetti di cioccolato sia nel cremoso ripieno sia nei biscotti croccanti che ne fanno da base. E’ una cheesecake con l’aggiunta di pochissima gelatina per farle mantenere la forma durante le giornate […]
Questo cheesecake brownies è una semplice ma tanto golosa torta al cioccolato e formaggio decorata e preparata in occasione di Halloween o una serata horror tra gli amici. E’ una torta golosa e facilissima ma allo stesso tempo molto coreografica. La base brownie al cioccolato fondente è come sempre ricca, densa e morbida ma questa […]
La cheesecake al cioccolato bianco e mirtilli senza cottura è preparata con la base di biscotti petit non sbriciolati. E’ un dolce estivo fresco e goloso, perfetto per le giornate calde. I mirtilli dolci ma allo stesso tempo leggermente aspri spezzano la dolcezza del mix di formaggio di tipo Philadelphia e il mascarpone misto al […]
Questa cheesecake senza cottura con il mascarpone e il latte condensato è talmente cremosa e delicata che diventa un vero biglietto di solo andata per il girone dei golosi ;). Il latte condensato garantisce la giusta dolcezza e l’uso di buccia grattugiata di limone e arancia aggiunge un sottile retrogusto agrumato. L’ho preparato in occasione […]
Cheesecake al forno di yogurt greco è una ricetta più leggera della classica cheesecake cotta con il formaggio. Questa cheesecake preparata completamente con lo yogurt greco non è molto diversa nella consistenza né nel sapore ma è più delicata. La cheesecake è dal sapore vellutato e dall’odore fragrante di limoni. Inoltre questo tipo di cottura […]
Cremosa, intensa e ricca cheesecake senza cottura dal distinto sapore di caffè e cioccolato fondente. Semplice in preparazione e molto fragrante. Per i veri amanti del caffè. Questa torta fredda ha come base un mix di biscotti e cioccolato sciolto che la rende extra golosa. lot of love. B. p.s. Se cercate qualche altra ricetta […]
Un’idea di un’enorme facilità ma di grande impatto e gusto: cheesecake newyorkese monoporzione. Cremoso e delicato, dal retrogusto di arancia, accompagnato da un crumble semplicissimo ma croccante, panna montata e una fetta di arancia fresca e gustosa. Perfetto come dessert semplice natalizio. lot of love. B. p.s. Se vi piace idea di mini cheesecake controllate […]
