Deliziosi, semplici e veloci, morbidi biscotti ricoperti di cereali soffiati (ho usato l’orzo soffiato al miele) con un leggero retrogusto di finocchio e rosmarino che li rende particolarmente sfiziosi e invitanti. Diversi e buonissimi. Istruzioni: Biscotti con cereali soffiati, finocchio e rosmarino Per questa ricetta ho usato orzo soffiato biologico al miele di CUOREdi. Mescolate […]
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Biscotti al caffè e cioccolato bianco
Questi semplici e fragranti biscotti al delicato retrogusto di caffè e ricoperti con il cioccolato bianco sono una vera goduria. L’aggiunta del burro leggermente salato conferisce loro una profondità di sapore in più e la giusta croccantezza. Istruzioni: Biscotti al caffè e cioccolato bianco Per questa ricetta ho usato un liquore al caffè Sheridan ma […]
Chocolate chips cookies con farina di ceci
Questi biscotti americani con gocce di cioccolato amaro (chocolate chips cookies) e farina integrale di ceci sono facili, veloci e dolci al punto giusto. Questa farina rende questi biscotti particolarmente fragranti e saporiti. Inoltre questi cookies sono senza burro, perfetti per chi segue la dieta priva di lattosio. Istruzioni: Chocolate chips cookies con farina di […]
Biscotti natalizi con la namelaka al gianduia
Buonissimi biscotti Natalizi fatti da una frolla croccante con il profumo di arancia e riempiti con il cremoso ripieno namelaka al gianduia. Per finire ho aggiunto una decorazione fatta con il cioccolato fondente e, perfetti per questa ricetta, perline di zucchero che danno una sensazione di extra croccantezza. Istruzioni: Biscotti natalizi con la namelaka al […]
Biscotti friabili all’olio con zenzero, limone, cioccolato bianco
Semplicissimi biscotti friabili all’olio con un distinto profumo di limone e uno stuzzicante retrogusto di zenzero. Ricoperti con il cioccolato bianco. Istruzioni: Biscotti friabili all’olio con zenzero, limone, cioccolato bianco In una terrina mescolate zucchero, olio, buccia grattuggiata di limone, zenzero grattuggiato, estratto di vaniglia e uovo. Aggiungete la farina setacciata insieme al lievito istantaneo […]
Biscotti al caffè e mandorle
Croccanti e fragranti biscotti al caffè e mandorle. Questi buonissimi biscotti hanno un leggero retrogusto di caffè che si sposa alla perfezione con il sapore delle mandorle. Due tipi di zucchero tra cui lo zucchero integrale di canna li rende particolarmente profumati. Senza grassi e senza fatica, questi biscotti sono veloci da preparare, invitanti e […]
Snickerdoodles – biscotti americani alla cannella
Gli Snickerdoodles sono dei morbidi biscotti ricoperti da una granella di zucchero e cannella, tipici della cucina americana. Aromatici, dolci ma con un pizzico di salato, con una sorprendente consistenza. Biscotti adorabili che renderanno le vostre colazioni e merende speciali! Istruzioni: Snickerdoodles – biscotti alla cannella In una terrina ponete il burro e montatelo aggiungendo […]
Biscotti natalizi al cardamomo
Questi piccoli biscotti natalizi al burro con degli zuccherini colorati non contengono il tuorlo ma solo il bianco d’uovo e la spezia chiamata cardamomo. Hanno una consistenza particolarmente morbida ma leggermente appicicosa. Inoltre il profumo e il sapore di cardamomo li rende dei fantastici biscotti natalizi ma nel caso questa spezia non vi piacesse potete […]
Rotolo Oreo senza cottura con il ripieno al cocco
Un modo sfizioso per creare un rotolo senza cottura al cacao con il ripieno al cocco e latte condensato usando i biscotti Oreo. Questo goloso rotolo è un dolce freddo, buonissimo, facile e senza cottura! Istruzioni: Rotolo Oreo senza cottura con il ripieno al cocco Dividete gli Oreo in 2 ciotole diverse. Nella prima mettendo […]
Biscotti latte condensato e mandorle
Biscotti latte condensato e mandorle sono dei buonissimi biscotti senza uova dal sapore delicato e non troppo dolce. Croccanti fuori e morbidi dentro. Istruzioni: Biscotti latte condensato e mandorle Tritate le mandorle in un mixer finchè non diventano simil sabbia. In una terrina unite le mandorle, il burro fuso, il latte condensato e l’estratto di […]