Category Archives For: biscotti friabili

Biscotti

Biscotti 100% integrali con cannella e miele

Questi deliziosi e rustici biscotti con cannella e miele non solo sono 100% integrali ma anche senza uova. Sono dei frollini dolci, profumati e friabili grazie alla farina integrale. La loro consistenza rustica assomiglia a quelli dei famosi biscotti Digestive britannici. La ricetta in sé è super semplice e veloce e inoltre non necessita il […]

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Biscotti

Biscotti al sesamo

Biscotti al sesamo sono dolci, delicati e friabili. Il loro caratteristico sapore di sesamo tostato proviene dall’aggiunta di tahina ossia la crema di sesamo. Questi biscotti senza uova hanno un retrogusto e profumo intenso e inoltre sono molto semplici e veloci da preparare e non richiedono tempo di riposo nel frigorifero. La tahina è diventata […]

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Mondo del caffè

Biscotti frollini al caffè e cardamomo

Questi biscotti frollini al caffè e cardamomo sono talmente profumati che è difficile resistere e non mangiarli direttamente appena usciti dal forno. Sono dei biscotti facili che riempiono la vostra casa di aroma di caffè misto al cardamomo e latte. Sono dei frollini non troppo duri e non troppo dolci che diventeranno sicuramente i preferiti […]

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Biscotti

Cantucci con le mandorle e le spezie

Se come me siete amanti dei biscotti duri e non troppo dolci questi cantucci con le mandorle e le spezie natalizie sono perfetti per voi. Ho modificato la classica ricetta dei cantuccini aggiungendo poco olio d’oliva e le spezie natalizie come la cannella, zenzero, cardamomo e noce moscata. Le spezie rendono questi biscotti molto aromatici […]

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Biscotti

Biscotti natalizi con cardamomo e limone

Questi biscotti natalizi con cardamomo e limone sono dolci e con il forte profumo e sapore speziato. Sono ricchi di miele e le spezie come zenzero, cannella e cardamomo il che li rende molto fragranti e leggermente piccanti. Inoltre sono arricchiti dalla buccia grattugiata di limone e una dolce, ma anche leggermente aspra glassa preparata […]

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Biscotti

Biscotti frollini al cioccolato fondente, miele e arancia

I biscotti frollini al cioccolato fondente e all’arancia sono dei facili e gustosi biscotti di Natale che riempiono la casa con il profumo irresistibile. Sono dei biscotti al cioccolato e miele semiduri con un profondo e intenso sapore e profumo di cioccolato fondente misto all’arancia. Ogni volta che apro la scatola che li contiene vengo […]

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Biscotti

Biscotti con farina integrale e miele tipo Digestive

I biscotti con farina integrale e miele tipo Digestive sono dei profumati dolcetti molto rustici perfetti per la colazione o la merenda. Sono dei frollini integrali semplici arricchiti con il burro che li rende particolarmente ricchi, fragranti e golosi. La ricetta per questi biscotti fatti in casa è super semplice e veloce e non richiede […]

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Biscotti

Biscotti senza uova al cioccolato

Questi biscotti senza uova al cioccolato mi sono stati consigliati da una carissima amica blogger, Pagina del Goloso, sia per il loro aspetto sia per la enorme quantità di dolcezza. Devo dire che chi ha bisogno di una coccola dolce in più questi biscotti sono semplicemente perfetti. Sono dei biscotti golosissimi, morbidi ma leggermente friabili […]

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Biscotti

Cantucci alla zucca con marmellata e cioccolato

Questi deliziosi cantucci alla zucca sono un parente lontano dei famosi biscotti di Prato. Ho usato lo stesso metodo di doppia cottura per garantire che questi biscotti fossero croccanti al punto giusto. L’aggiunta della zucca gli conferisce un bel colore arancione mentre la cannella, lo zenzero e la noce moscata, donano un leggero retrogusto speziato. […]

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Mondo del caffè

Biscotti al burro salato e caffè

Non sono i più belli da guardare ma vi assicuro che questi biscotti al burro salato e caffè sono assolutamente favolosi. Sono talmente buoni che mentre scattavo le foto, con la scusa di non essere perfettamente rotondi, continuavo a mangiarli fino a rimanere con pochi pezzi. Si, lo ammetto. Ho mangiato quasi una teglia intera […]

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