Category Archives For: biscotti diversi

Mondo del caffè

Biscotti al burro salato e caffè

Non sono i più belli da guardare ma vi assicuro che questi biscotti al burro salato e caffè sono assolutamente favolosi. Sono talmente buoni che mentre scattavo le foto, con la scusa di non essere perfettamente rotondi, continuavo a mangiarli fino a rimanere con pochi pezzi. Si, lo ammetto. Ho mangiato quasi una teglia intera […]

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Biscotti

Biscotti zenzero fresco e miele

Assolutamente fantastici questi biscotti al doppio zenzero (fresco e secco) e miele sono una vera tentazione. Croccanti fuori e morbidi e appiccicaticci dentro. Hanno un profumo intenso di burro e zucchero caramellato. Il sapore è intenso, dolce e tanto fragrante grazie all’aggiunta di zenzero fresco e secco. Inzupparte in un bicchiere di latte è la […]

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Biscotti

Biscotti con farina di segale e marmellata di gelso

Questi biscotti con marmellata di gelso sono facili e veloci da preparare. La farina di segale gli dona un leggero retrogusto alla nocciola mentre i semi di girasole aggiungono una croccantezza in più. La farcitura con la marmellata di gelso garantisce una colazione sfiziosa e fragrante. Istruzioni: Biscotti con farina di segale e marmellata di […]

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Biscotti

Biscotti con cereali soffiati, finocchio e rosmarino

Deliziosi, semplici e veloci, morbidi biscotti ricoperti di cereali soffiati (ho usato l’orzo soffiato al miele) con un leggero retrogusto di finocchio e rosmarino che li rende particolarmente sfiziosi e invitanti. Diversi e buonissimi. Istruzioni: Biscotti con cereali soffiati, finocchio e rosmarino Per questa ricetta ho usato orzo soffiato biologico al miele di CUOREdi. Mescolate […]

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Biscotti

Biscotti cheesecake con mirtilli e cioccolato bianco

Non mento se vi dico che questi biscotti cheesecake con mirtilli sono assolutamente favolosi. Facili e veloci da preparare, morbidissimi, si sciolgono in bocca, con la freschezza dei mirtilli, la dolcezza del cioccolato bianco e il delicato sapore del formaggio spalmabile per imitare il sapore vellutato di un cheesecake, questi biscotti sono una vera delizia. […]

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Biscotti

Chocolate chips cookies con farina di ceci

Facili veloci e dolci al punto giusto. Biscotti americani con gocce di cioccolato amaro (chocolate chips cookies) e farina integrale di ceci*. Questa farina rende questi biscotti particolarmente fragranti e saporiti. Inoltre questi cookies sono senza burro, perfetti per chi segue la dieta priva di lattosio. Chocolate chips cookies con farina di ceci Vota questa […]

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Biscotti

Biscotti natalizi con la namelaka al gianduia

Buonissimi biscotti Natalizi fatti da una frolla croccante con il profumo di arancia e riempiti con il cremoso ripieno namelaka al gianduia. Per finire ho aggiunto una decorazione fatta con il cioccolato fondente e, perfetti per questa ricetta, perline di zucchero che danno una sensazione di extra croccantezza. Istruzioni: Biscotti natalizi con la namelaka al […]

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