Category Archives For: biscotti al burro

Biscotti

Biscotti con gocce di cioccolato, arachidi e caramelle mou

Questi biscotti con gocce di cioccolato, arachidi salate e caramelle mou sono talmente buoni che ho dovuto regalarne alcuni per non mangiarli tutti da sola. Il biscotto è dolce ma non troppo dolce, friabile ma con la parte centrale morbida e appiccicaticcia, insomma, una vera goduria per il palato. L’abbinamento di caramelle mou e cioccolato […]

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Mondo del caffè

Biscotti frollini al caffè e cardamomo

Questi biscotti frollini al caffè e cardamomo sono talmente profumati che è difficile resistere e non mangiarli direttamente appena usciti dal forno. Sono dei biscotti facili che riempiono la vostra casa di aroma di caffè misto al cardamomo e latte. Sono dei frollini non troppo duri e non troppo dolci che diventeranno sicuramente i preferiti […]

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Biscotti

Biscotti natalizi con cardamomo e limone

Questi biscotti natalizi con cardamomo e limone sono dolci e con il forte profumo e sapore speziato. Sono ricchi di miele e le spezie come zenzero, cannella e cardamomo il che li rende molto fragranti e leggermente piccanti. Inoltre sono arricchiti dalla buccia grattugiata di limone e una dolce, ma anche leggermente aspra glassa preparata […]

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Biscotti

Biscotti frollini al cioccolato fondente, miele e arancia

I biscotti frollini al cioccolato fondente e all’arancia sono dei facili e gustosi biscotti di Natale che riempiono la casa con il profumo irresistibile. Sono dei biscotti al cioccolato e miele semiduri con un profondo e intenso sapore e profumo di cioccolato fondente misto all’arancia. Ogni volta che apro la scatola che li contiene vengo […]

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Biscotti

Biscotti morbidi al limone

Questa ricetta per i biscotti morbidi al limone è facile, veloce e perfetta per gli amanti del sapore intenso di limone. Sono dolci al punto giusto, soffici e leggermente appiccicaticci grazie all’aggiunto di una dolce copertura di zucchero semolato. Questi buonissimi biscotti fatti in casa sono perfetti per la colazione o per la merenda. Con […]

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Biscotti

Biscotti con farina integrale e miele tipo Digestive

I biscotti con farina integrale e miele tipo Digestive sono dei profumati dolcetti molto rustici perfetti per la colazione o la merenda. Sono dei frollini integrali semplici arricchiti con il burro che li rende particolarmente ricchi, fragranti e golosi. La ricetta per questi biscotti fatti in casa è super semplice e veloce e non richiede […]

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Biscotti

Biscotti senza uova al cioccolato

Questi biscotti senza uova al cioccolato mi sono stati consigliati da una carissima amica blogger, Pagina del Goloso, sia per il loro aspetto sia per la enorme quantità di dolcezza. Devo dire che chi ha bisogno di una coccola dolce in più questi biscotti sono semplicemente perfetti. Sono dei biscotti golosissimi, morbidi ma leggermente friabili […]

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Biscotti

Biscotti per Babbo Natale

Secondo mio figlio di 7 anni il 24 Dicembre bisogna lasciare vicino all’albero i biscotti per Babbo Natale. E io non oso contraddire questa tradizione tanto amata dal mio bimbo che ancora fermamente crede nella magia delle piccole cose. La notte della vigilia di Natale, poco prima di andare a dormire, lui con tanta emozione […]

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Biscotti

Biscotti cheesecake al cioccolato

Questi biscotti cheesecake al cioccolato sono una vera meraviglia. Super semplici e veloci da preparare e con pochi ingredienti. Si chiamano in questo modo per via del formaggio spalmabile tipo Philadelphia nell’impasto che li rende delicati e morbidi. Non sono troppo dolci e hanno un distinto gusto di cacao. L’aggiunta di cioccolato al latte (o […]

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Biscotti

Cantucci alla zucca con marmellata e cioccolato

Questi deliziosi cantucci alla zucca sono un parente lontano dei famosi biscotti di Prato. Ho usato lo stesso metodo di doppia cottura per garantire che questi biscotti fossero croccanti al punto giusto. L’aggiunta della zucca gli conferisce un bel colore arancione mentre la cannella, lo zenzero e la noce moscata, donano un leggero retrogusto speziato. […]

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