Category Archives For: antipasti vegetariani

Stuzzichini

Chips di patate dolci americane al forno

Questi chips di patate dolci americane (batate) sono fantastici! Croccanti e saporiti, tutto quello che richiedono è un po’ di olio d’oliva e un pizzico di sale. Uno stuzzichino facile e veloce. Una ricetta con le patate dolci sfiziosa e genuina. Istruzioni: Chips di patate dolci americane al forno Sbucciate le patate dolci. Usando un […]

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Stuzzichini

Chips di polenta e grana al forno

Queste chips di polenta e grana sono un finger food facile, sfizioso e genuino. Croccanti e saporite, le chips vengono cotti al forno e regalano un valido sostituto per le classiche chips fritte. Istruzioni: Chips di polenta e grana al forno In un pentolino portate a bollore 240 ml d’acqua con un pizzico di sale […]

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Verdure

Aperitivo di verdure veloce – rotolini di zucchine

Questi rotolini di zucchine sono un aperitivo super veloce e facile di verdure. Semplice esecuzione, tanto sapore e croccantezza di verdure fresche accompagnate da una crema di formaggio spalmabile dolce ma leggermente piccante. Questa ricetta è molto flessibile e adattabile a vari tipi di verdure che abbiamo a disposizione nel nostro frigo. Istruzioni: Aperitivo di […]

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Con formaggio

Brie in scorza di pasta sfoglia

Brie in scorza di pasta sfoglia è un antipasto semplice ma di grande effetto. E’ perfetto per gli amanti di formaggio filante. Questo antipasto di formaggio caldo si prepara in pochissimo tempo ed è un fantastico antipasto natalizo. Ottimo per le apericene con gli amici e familiari. Istruzioni: Brie in scorza di pasta sfoglia Dividete […]

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Verdure

Chips di cavolo nero

Chi segue i vari siti di appassionati di cibo saprà benissimo che spesso, nel mondo digitale del food, appaiono e scompaiono certe tendenze e chips di cavolo nero sono una di loro. Il “kale” – “cavolo nero” in italiano è una verdura molto saporita e soprattutto molto salutare e cucinata in mille modi. Tra questi […]

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Verdure

Tzatziki a casa mia

Tzatziki è un tipo di antipasto usato anche come salsa o contorno. E’ un piatto molto semplice creato sulla base di yogurt, aglio e cetrioli. Alla ricetta base aggiungo il limone e il cumino per rendere la salsa ancora più fragrante e saporita. Questa ricetta è la mia versione preferita della famosa ricetta greca. Tzatziki […]

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Con formaggio

Pasta sfoglia intrecciata al formaggio e paprika

Pasta sfoglia intrecciata al formaggio e paprika è un modo facile e veloce per preparare degli antipasti di pasta sfoglia. Per creare queste deliziosi rustici intrecciati a modo di bastoncino e che potrebbero sembrare un grissino cicciotto di pasta sfoglia, ci vogliono pochissimi ingredienti e pochissimo tempo di preparazione. Sfiziosi antipasti da preparare in pochi […]

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Stuzzichini

Crackers ai formaggi fatti in casa

Preparare dei crackers ai formaggi è semplice e divertente se sono fatti in casa. Invece di comprare dei prodotti pronti pieni di additivi alimentari potete provare questa ricetta e godervi questi crackers in aggiunta alle insalate, in alternativa ai crostini per le zuppe o semplicemente come degli sfiziosi stuzzichini. Essendo cotti nel forno tradizionale non […]

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Stuzzichini

Le caramelle di pasta sfoglia con le olive verdi

Le caramelle di pasta sfoglia con le olive verdi è un’altra ricetta per preparare degli antipasti facili e sfiziosi in pochi minuti. Le puoi preparare in pochissimo tempo e sono perfette per un aperitivo veloce. Questo stuzzichino con la pasta sfoglia è: facile e veloce sfizioso perfetto per apericena o Natale Istruzioni caramelle di pasta […]

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