Category Archives For: antipasti semplici

Stuzzichini

Stelle di pasta sfoglia ripiene di caponata

Stelle di pasta sfoglia ripiene di caponata è una ricetta nata dall’ispirazione del momento. E’ arrivato questo periodo dell’anno in cui ogni blogger che si rispetti deve preparare almeno una ricetta super natalizia e io non intendo essere da meno. Ho aperto il mio frigo, ho guardato la pasta sfoglia, lei ha guardato me e […]

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Verdure

Antipasto di ravanelli crudi salati

Sono arrivata a questa ricetta di antipasto di ravanelli crudi salati studiando diverse idee d’origine asiatica. Questo veloce antipasto non solo mi ha ispirato per la sua semplicità e il modo di presentarsi ma soprattutto per il metodo di preparazione. I ravanelli crudi tagliati in modo particolare e poi immersi in acqua salata cambiano la […]

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Uova

Uovo Hasselback

Questo uovo Hasselback è tagliato simile a un ventaglio di patate Hasselback. Guarnite con una semplice salsa con olio e spezie (facilmente personalizzabile in base alle preferenze) costituiscono un antipasto molto semplice ma di grande impatto visivo. Istruzioni: Uovo Hasselback Per preparare le uova sode. Mettete le uova a temperatura ambiente in una pentola, copritele […]

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Con formaggio

Pasta sfoglia intrecciata al formaggio e paprika

Pasta sfoglia intrecciata al formaggio e paprika è un modo facile e veloce per preparare degli antipasti di pasta sfoglia. Per creare queste deliziosi rustici intrecciati a modo di bastoncino e che potrebbero sembrare un grissino cicciotto di pasta sfoglia, ci vogliono pochissimi ingredienti e pochissimo tempo di preparazione. Sfiziosi antipasti da preparare in pochi […]

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Stuzzichini

Le caramelle di pasta sfoglia con le olive verdi

Le caramelle di pasta sfoglia con le olive verdi è un’altra ricetta per preparare degli antipasti facili e sfiziosi in pochi minuti. Le puoi preparare in pochissimo tempo e sono perfette per un aperitivo veloce. Questo stuzzichino con la pasta sfoglia è: facile e veloce sfizioso perfetto per apericena o Natale Istruzioni caramelle di pasta […]

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Uova

Uova sode in salsa rosa al pepe rosa

Queste uova sode in salsa rosa sono un antipasto sfizioso molto semplice da preparare anche molto gustoso. Inoltre è anche bello da vedere grazie ai colori vivaci della salsa e del pepe rosa. In questa ricetta ho usato le dosi per una persona per facilitare il calcolo riguardante le porzioni di antipasto da preparare. Questo […]

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Uova

Deviled eggs – uova indiavolate con la paprika affumicata

Le deviled eggs (tradotto letteralmente uova indiavolate) sono un antipasto saporito d’origine americana. Le uova vengono cotte fino a diventare sode per poi creare una crema soffice di tuorlo mista alla mayonese e a spezie varie. Oggi vorrei presentarvi la mia versione delle deviled eggs, con un predominante profumo di paprika affumicata che a mio […]

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Stuzzichini

Crackers con verdure e formaggio

Questi crackers con verdure e formaggio sono facili e veloci da preparare. Sicuramente piaceranno sia ai piccoli sia ai grandi. Sono perfetti per i bimbi che non gradiscono le verdure in quanto contengono la carota e la zucchina (entrambe ben nascoste). Questo antipasto fatto in casa è: facile veloce ricco di verdure nascoste sfizioso divertente […]

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Con formaggio

Pera, mascarpone e noci – antipasto semplice e di grande effetto

Questo antipasto semplice e sfizioso mi è stato servito da una cara amica, la quale ha in gran parte ispirato la creazione di questo sito e che ha notevolmente contribuito alla nascita della mia passione per la cucina. L’antipasto è genuino, composto da pochi ingredienti ma molto elegante e di grand’effetto visivo, perfetto per le […]

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