Triangoli di pasta sfoglia con le mele

Name: Triangoli di pasta sfoglia con le mele
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: circa 6 pezzi
Cuisine: vegetariano
Ingredients: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare; 1 mela media di tipo Granny Smith (o un'altro tipo non troppo dolce); 1 cucchiaio di zucchero di canna; 0.5 cucchiaio di zucchero bianco; 0.5 cucchiaino di cannella; 0.25 cucchiaino di noce moscata; 1 cucchiaio di uvetta; 0.5 cucchiaio di succo di limone; 0.5 cucchiaio di fecola di patate o di mais; 0.5 limone (solo la buccia grattugiata); 1 uovo; 1 cucchiaio d'acqua

12-11-2018 / B S / No Comments / Brioches

cannella dolci alla frutta dolci della nonna mele pasta sfoglia

Un modo semplice e veloce per creare dei triangoli di pasta sfoglia con il ripieno di mele. Il ripieno è dolce al punto giusto grazie all’aggiunta di uvetta e due tipi di zucchero. Questo dolicino con pasta sfoglia veloce e semplice da preparare lascia un favoloso profumo nella vostra cucina grazie all‘aggiunta di noce moscata e cannella nel ripieno. Se nel frigo avete un rotolo di pasta sfoglia pronta e un paio di mele a portata di mano potete preparare questo dessert in pochi minuti.

Triangoli di pasta sfoglia con le mele

Tempo di prep: 20 minuti

Tempo di preparazione: 20 minuti

Tempo totale: 40 minuti

Categoria: dolci

Cucina: vegetariano

Porzioni: circa 6 pezzi

Triangoli di pasta sfoglia con le mele

Facili, veloci, golosi triangoli di pasta sfoglia con le mele, cannella e noce moscata.

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
1 mela media di tipo Granny Smith (o un'altro tipo non troppo dolce)
1 cucchiaio di zucchero di canna
0.5 cucchiaio di zucchero bianco
0.5 cucchiaino di cannella
0.25 cucchiaino di noce moscata
1 cucchiaio di uvetta
0.5 cucchiaio di succo di limone
0.5 cucchiaio di fecola di patate o di mais
0.5 limone (solo la buccia grattugiata)
1 uovo
1 cucchiaio d'acqua

Leggi le istruzioni sotto.
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Istruzioni: Triangoli di pasta sfoglia con le mele

Lavate e sbucciate le mele. Eliminate il torsolo e tagliate a cubetti. Unite in una terrina la mela tagliata insieme a succo di limone, fecola di patate, zeste di limone, uvetta, spezie e 2 tipi di zucchero. Mescolate bene.

In una ciotolina mescolate l’uovo con 1 cucchiaio d’acqua.

Dalla pasta sfoglia ricavate 6 quadrati. Adagiate il ripieno al centro di ogni rettangolo e spalmate attorno con l’uovo sbattuto.

Ripiegate di traverso unendo gli angoli opposti. Sigillate bene con una forchetta. Spalmate con l’uovo rimasto. Sopra ogni rettangolo incidete dei piccoli fori d’uscita per il vapore che si crea all’interno del dolcino.