Pizza naan con il salmone affumicato

Pizza naan e’ un modo facile e veloce per preparare un pranzo molto saporito usando il pane naan, una focaccia bassa o una piadella morbida. Una pizza diversa, bianca con il salmone affumicato che si sposa benissimo con il morbido formaggio spalmabile e il sapore di finocchietto selvatico e limone.
Pizza naan con il salmone affumicato
Idea pizza o piada con salmone al volo – Pizza naan con il salmone affumicato.
Ingredienti
- 3 – 4 di pane naan piadelle o focacce basse
- 80 g di formaggio spalmabile tipo Philadelphia
- 1 manciata di spinacini freschi
- 50 g di salmone affumicato
- q.b. di buccia di limone grattugiata
- q.b. di finocchietto selvatico fresco o secco
- 1 pezzo da 10 cm di zucchina
- q.b. di formaggio grattugiato a piacere
- q.b. di pepe
- q.b. di olio d’oliva
Istruzioni
Istruzioni: Pizza naan con il salmone affumicato
- Spalmate i naan con il formaggio spalmabile tipo Philadelphia e adagiateci sopra gli spinacini freschi.
- Unite il salmone affumicato tagliato a strisce, la zucchina grattugiata su una grattugia a fori piccoli.
- Aggiungete il finocchietto selvatico a piacere, quanto basta di buccia di limone grattugiata e un pizzico di pepe.
- Infornate nel forno statico preriscaldato a 180 °C per 8 minuti. Unite il formaggio grattugiato a piacere. Cuocete la pizza naan finchè il formaggio non è completamente sciolto (2 – 3 minuti). Sfornate, versate un filo d’olio d’oliva a crudo e servite.
Note
I valori nutrizionali inseriti vengono calcolati automaticamente a scopo puramente indicativo e pertanto non sono precisi.
Nutrition
Serving: 4pezziCalorie: 444kcal
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lot of love. B.

p.s. Se cercate un’altra ricetta con il salmone affumicato controllate il mio Rotolo di salmone, formaggio e datteri.