Pizza naan con il salmone affumicato

Pizza naan e’ un modo facile e veloce per preparare un pranzo molto saporito usando il pane naan, una focaccia bassa o una piadella morbida. Una pizza diversa, bianca con il salmone affumicato che si sposa benissimo con il morbido formaggio spalmabile e il sapore di finocchietto selvatico e limone.

Istruzioni: Pizza naan con il salmone affumicato

Spalmate i naan con il formaggio spalmabile tipo Philadelphia e adagiateci sopra gli spinacini freschi.

Unite il salmone affumicato tagliato a strisce, la zucchina grattugiata su una grattugia a fori piccoli.

Aggiungete il finocchietto selvatico a piacere, quanto basta di buccia di limone grattugiata e un pizzico di pepe.

Infornate nel forno statico preriscaldato a 180 °C per 8 minuti. Unite il formaggio grattugiato a piacere. Cuocete la pizza naan finchè il formaggio non è completamente sciolto (2 – 3 minuti). Sfornate, versate un filo d’olio d’oliva a crudo e servite.

lot of love. B.

p.s. Se cercate un’altra ricetta con il salmone affumicato controllate il mio Rotolo di salmone, formaggio e datteri.

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